über den mikroehemisehen Zuekernachweis 

 durch essigsaures Phenylhydrazin 



von 



Em. Senft. 



Aus dem pflanzenphysiologischen Institute der k. k. Universität in Wien. 



(Mit 2 Tafeln.) 

 (Vorgelegt in der Sitzung am 4. Februar 1904.) 



Einleitung, 



Der Nachweis des Zuckers in dem Gewebe der Pflanzen 

 ist sowohl in anatomischer als auch physiologischer Beziehung 

 häufig von großer Wichtigkeit. Es werden ja auch zahlreiche 

 Methoden für diese Zwecke in Anwendung gebracht. 



Der von Emil Fischer^ in die Chemie eingeführte Zucker- 

 nachweis mittels essigsaurem Phenylhydrazin erschien mir 

 zum mikrochemischen Zuckernachvveise viel sicherer als die 

 bis jetzt gebrauchten Reaktionen und ich habe bereits früher 

 nach einer Reihe von einschlägigen Versuchen meine zu 

 diesem Zwecke modifizierte Methode kurz mitgeteilt.^ 



Nun will ich im nachstehenden diese Methode eingehender 

 besprechen und ihre Anwendbarkeit bei mikrochemischen 

 Arbeiten darlegen. 



Vorerst erscheint es zweckmäßig, eine kurze Kritik der 

 bisherigen Methoden des mikrochemischen Zuckernachweises 

 zu geben. 



1 Fischer Em., Synthesen in der Zuckergruppe. Berichte der Deutschen 

 ehem. Gesellschaft, 1890, Bd. 23, p. 2114 und Fortsetzungen. 



2 Senft Em., Zum mikrochemischen Nachweise des Zuckers. Pharm. 

 Post, Wien 1902, Nr. 29. 



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