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Stanzen« genannt, ein Ausdruck, der auch heute noch gebraucht 

 wird und in sich die Anschauung schließt, daß diese Substanzen 

 — oder vielmehr Substanz, denn Payen spricht stets nur von 

 »matiere ligneuse« — dem Zellulosekörper mechanisch infiltriert 

 seien. Er fand diese Substanz reicher an Kohlenstoff und 

 Wasserstoff als Zellulose, für die er die Formel QaHgoOjo auf- 

 stellt. Ihre Gegner fand diese Theorie in Schieiden, welcher 

 behauptete, die Verholzung beruhe lediglich auf einer Ver- 

 schiedenheit der membranbildenden Substanzen und in Fremy, 

 der ebenfalls die Lehre von der Zellulose als Grundsubstanz 

 und der inkrustierenden Substanzen als verholzenden Agenzien 

 ablehnte. 



Erst Kabsch^ nahm wieder den Payen'schen Standpunkt 

 auf, ging aber einen Schritt weiter, indem er die Verholzung 

 nicht als mechanische Inkrustation, sondern als chemische Ver- 

 änderung der Zellulose erklärte. Auf dieser Anschauung fußend, 

 entdeckte F. Schulze, von dem auch eine einheitliche Bezeich- 

 nung für die inkrustierenden Substanzen — »Lignin« — stammt, 

 eine Methode, dieses Lignin quantitativ zu bestimmen.^ Die ver- 

 holzten Membranen werden längere Zeit in der Kälte mit 

 Salpetersäure + chlorsaurem Kali behandelt, durch welche 

 Mazeration das Lignin vollständig aus der Membran heraus- 

 gelöst wird, so daß reine Zellulose zurückbleibt; aus der 

 Differenz der ursprünglichen Holzquantität und der so gewon- 

 nenen Zellulose wird die inkrustierende Substanz bestimmt. 

 Sachsse-^' findet es wahrscheinlich, daß je nach den Umständen, 

 unter welchen die Umwandlung der Zellulose erfolgt, eine sehr 

 große Anzahl verschiedener Substanzen aus dieser hervorgehe, 

 die sämtlich in der Membran verbleiben. Er vertritt auch wieder 

 den Payen'schen Standpunkt der molekular-mechanischen 

 Infiltration der Zellulose durch das aus ihr hervorgegangene 

 Lignin und begründet ihn durch den Umstand, daß zur Spaltung 

 einer Zellulose-Ligninverbindung wohl schon viel weniger 

 energische Mittel ausreichen müßten als Behandlung mit 



1 Pringsheim's Jahrb. der wissensch. Botanik II[. 



2 Chem. Centn Bl. 1857, 321. 



^ Sachsse, Chemie und Physiologie der Farbstoffe etc. 146. 



