Untersuchungen über die Holzsubstanz. 269 



hinterbleibende rötlich gefärbte Rückstand zeigt den charakte- 

 ristischen Vanillegeruch in der bekannten intensiven Weise des 

 Vanillin, das selbst in Spuren jedem Gegenstand, mit dem es 

 in Berührung gekommen, den kaum auszutilgenden Geruch 

 des Vanillins verleiht, gibt die Phloroglucinreaktion mit kirsch- 

 rotem Ton und mit Eisenchlorid eine dunkelrote Färbung, die 

 offenbar von geringen Phenolbeimengungen herrührt. Mit 

 Natriumbisulfit in der von Tiemann-Haarmann für das 

 Vanillin vorgeschriebenen Weise geschüttelt, ging er bis auf 

 einen geringen Rest in die Bisulfitverbindung über, aus der 

 durch Zersetzen mit verdünnter Schwefelsäure und Ausziehen 

 mit Äther ein Extrakt erhalten w^erden konnte, der beim Ver- 

 dampfen des Äthers geringe Mengen eines weißen kristal- 

 linischen Körpers hinterließ. Nach Verarbeitung einer größeren 

 Quantität Trockenrückstand in der Bombe nach der angegebenen 

 Methode stand mir eine hinreichende Menge des Produktes 

 zum Umkristallisieren zur Verfügung. In heißem, destilliertem 

 Ligroin reichlich löslich, kristallisiert es beim Erkalten des 

 Lösungsmittels unter der Vakuumglocke in schönen nadei- 

 förmigen Kristallen aus, welche im Kapillarröhrchen bei 80° 

 schmelzen. War schon durch den nicht zu verkennenden 

 Geruch und den übereinstimmenden Schmelzpunkt die 

 Identifizierung des Produktes mit Vanillin unschwer, so wurde 

 doch noch mit dem Reste des sorgfältig getrockneten 

 Kristallniederschlages eine Elementaranalyse mit folgendem 

 Ergebnis durchgeführt: 



I. 0*2134^ Substanz gaben 0-4954^ Kohlensäure und 



0- 1008 <§• Wasser. 

 11.0-1912^ Substanz gaben 0-4433^^ Kohlensäure und 



0-09044^ Wasser. 



In 100 Teilen: 



n Berechnet für 



II. ^^IJJ^ 



13-23 63-16 



5-26 5-26 



19* 



