Zuckernachweis in den Pflanzengeweben. 27 



durch die jungen Triebe zeigten, mit den Reagentien behandelt, 

 sehr reichliches Vorhandensein von Fruktose, jedoch keine 

 Dextrose und Saccharose. Erst in einem späteren Zeitpunkt 

 war auch Dextrose deutlich nachzuweisen. Saccharose konnte 

 ich nicht mit Sicherheit konstatieren. Wenn Rohrzucker vor- 

 handen war, so war seine Quantität jedenfalls verschwindend. 

 In den jungen Blättern war nur Dextrose und Fruktose, keine 

 Saccharose vorhanden. 



Acer campestre: In der Winterruhe waren die Verhältnisse 

 ganz analog wie bei Bronssonetia. Die jungen Triebe enthielten 

 Dextrose und Fruktose, jedoch keine Saccharose. Diese letztere 

 Zuckerart war jedoch schon nach weiteren acht Tagen in 

 größerer Menge daselbst nachzuweisen. In den Blättern zeigte 

 sich lediglich Dextrose und Fruktose, nicht aber Saccharose. 



Aus den beschriebenen Versuchen geht hervor, daß 

 im Pflanzenreich die beiden Monosaccharide Dextrose und 

 Lävulose in der Regel gemeinsam vorkommen. Saccharose tritt 

 häufig, aber nicht immer, in ihrer Begleitung auf. Vielleicht 

 sind in diesen Fällen die genannten Monosaccharide aus Rohr- 

 zucker durch natürliche Inversion entstanden (Invertzucker). 

 Bei Keimungsprozessen und beim Treiben tritt jedoch Saccha- 

 rose regelmäßig erst in einem späteren Stadium der Ent- 

 wicklung auf, ist also da offenbar erst durch Synthese ihrer 

 Komponenten entstanden. Schließlich konnte auch in einem 

 Fall gezeigt werden, daß sich in der Pflanze Dextrose in 

 Fruktose umlagern kann, ein Prozeß, den ja bekanntlich 

 Lobry de Bruyn in vitro vermittels sehr verdünnter Alkalien 

 durchzuführen vermochte. Die Versuche, die individuelle F'orm 

 des Zuckers bei verschiedenen Vorgängen im Leben des 

 pflanzlichen Individuums festzustellen, werden fortgesetzt und 

 solche bezüglich der Lokalisation des Zuckers angeschlossen. 



Meinem hochverehrten Lehrer, Herrn Hofrat Prof. Dr. 

 Julius Wiesner, sage ich an dieser Stelle für seine Ratschläge 

 und vielfache Anregung meinen ergebensten Dank. 



