DAS SCIEJÍCIAS DE USBOA. 1.' CLASSE. t.l 



se fabricar \inho de algum merecimento sujeitar á acçào do sol, oiio 

 ou mais dias, as uvas depois de colhidas. 



ycrdtilio. — Uva de bago amarello, oval. I*arras com sete lobos, 

 eom simiosidades pouco profundas, de côr verde escura. Esta variedade 

 é das <|ue sobem a maiores alturas. 



Tarranti's. — Bago lòxo escuro; alongado. 



lia.tlardo. — Bago preto, e redondo. 



Isahtik. — Cachos grandes — bagos arredondados de um roxo cs- 

 Miro, de pelle grossa, muito abundantes em sumo; com um peifumc 

 um pouco similhante ao das maçãs. — Farras grandes', pouco divi- 

 didas, com a pagina inferior coberta- de pellos abundantes. Variedadií 

 americana da vUis vulpina. 



Eis acpii uma dcscii|ição, de certo incompleta, dos princi|)aes vi- 

 donhos cultivados na Madeira. Xcsla memoria teremos mais de unui 

 oceasião de a elles nos referirmos, e ]>or is.so esta dcscripçào, embora, 

 knperfeita, scr-nos-ha de alguma utilidade.. 



IT . 



Uma grande cxtt^nsào dò solo da .Madeira, onde a vinlia póflc ser- 

 <ndtivada, acha-se situada no pendor áspero e escabroso de altas mon- 

 lonbas, onde a terra vegetal não poderia sustentar-se e seria arrastada- 

 pelas chuvas torrcnciaes do outono até ao mar, a não serem os muros- 

 de jiedra solta com (jue os cultivadores a sustentam. O aspecto das 

 montanhas da ilha na sua exposição do sul, e ale á altura de 3000' 

 pes |)oiico mais ou menos, é extremamente curioso epittoresco; os so- 

 calcos, revestidos de basalto, destinados a suster a terra dispõem-sc 

 uns sobre outros como dcgráos de uma escatia collossal, e de cima' 

 desses suealcos, aqui se debruçam os pâmpanos da vinha, ali brilham 

 ao s<il as formosas folhas do ynhame, mais longe levantam-se a bana- 

 neira, a mangueira, a ncsjiereiía, a anoneira contras arvores dos tró- 

 picos, e por toda a ])arte as fuxias, as rozeiras, os tulipeiros, e as inu- 

 riicujás mosliam as suas ílòres e os seus fructos. É nestas pecjuenas 

 jtorçòes de terra, roubadas pela industria e pelo tiabalho incessimte á. 

 aceào dos agentes atniosphericos, que as mais preciosas vinhas do sul 



