DAS SCIENCIAS DE LISBOA. 1." CLASSE. T 



os estrumes, c, por outro lado, duo um lucro avultado, em razào da 

 pouca producçào (jue lia deslcs géneros em relação ao grande mer- 

 cado do mundo, no ((ual jamais poderemos ser supplantados por ne- 

 nhuma outra nação. 



Estas razões, salva a prudente reserva, que temporariamente nos 

 impõe a crise, por que está passando a producçào vinhateira, dever-nos- 

 hiam incitar a dar muito maior desenvolvimento a estes dous gé- 

 neros de cultura, e a melhorar as industrias, a que cilas servem de 

 base. 



As culturas industriaes da ultima classe, com quanto sejam as 

 mais vantajosas para muitos paizcs, não poderiam, no nosso intender, 

 sustentar entre nós a concurrencia com as outras culturas a que ellas 

 servcn» de suceedaueas. A aguardente da batata jamais poderá com- 

 petir no nosso paiz, nem em preço nem em qualidade, com a do vinho. 

 A fabricação da fécula está limitada pelo pequeno cousummo, que 

 encontraria no nosso mercado; não duvidamos entretanto (juc delia se 

 ])odesse tirar vantagem. A fabricação da cerveja tem na producçào 

 do vinho um rival temível. E, para que a fabricação do assucar de 

 betarraba podesse ser-nos vantajosa, era mister que se dessem as cir- 

 cumstancias, sob cuja intluencia ella foi estabelecida e prosperou eui 

 França. Entre nós jamais o assucar de betarraba poderia luctar em 

 preço com o assucar de canna; e, quando podesse, resultaria dahi uma 

 grande perturbação no nosso commercio com a America, perturbação 

 que de modo algum poderia ser compensada pelas vantagens resultantes 

 deste novo género d" industria. 



Restam as culturas industriaes pertencentes á primeira e segunda 

 classe, que são as que exigem um chão fértil, que consommem muito 

 estrume e não o restituem. Estas culturas só convém evidentemente 

 a um paiz onde a agricultura estiver muito adiantada, onde houver co- 

 piosos estrumes, resultado d'um grande desenvolvimento dado á criação 

 dos gados. Como pôde cila por tanto ser possível em nossos terrenos, 

 cxhaustos pela contínua producçào cereal, e onde os pousios são um 

 mal necessário? 



Estas culturas exigem além d'isso um considerável empate do 

 capitaes|, pelas grandes despezas feitas nos amanhos das terras e nas 

 preparações consecutivas á colheita, e requerem na classe agrícola 

 muito mais instrucção do que cila geralmente possue entre nús. 



Estas difliculdadcs hão de jior muito tempo oppôr uma barreira 

 quasí invencível á intro<lucção das culturas industriaes de que esta- 

 mos fallando. 



