122 MKMOKIAS DA ACADEMIA RI£AL 



Cupressus stmpervinns. C. Cvprcstc. 



Cuprfssus madcrensis. I. 



Phius mãiitima. C. Pinheiro bravo. Cultura jà niiiilo iinporlantc, c (|uo 

 se vai cada vez desenvolvendo mais. 



Pinus lii/ix. C. 



Pinus cedius. C. Cedro do Libano. Tem-se cortado qiiasi todos para a 

 iiiarcineria. sem plantar novos; poderá vir a desapparecer em [umco 

 tempo. 



Taxus hacca:a. I. Teixo. 



De todas estas arvores se tiram madeiras de constriicçào, e para 



as diversas manufacturas. 



Phanix dactylifera. C. Palmeira da egreja. Não ha muitas na Ilha, mas 

 dão fructo; e em alg;uns lugares seccam-se e preparam-se bem as tâ- 

 maras. 



Cocus nucifcra. C. Coqueiro. 



Arum colocasia. N. Inhame do Egypto. Não é o Yam de West-Indias. É 

 muito cultivada e faz a alimentação de uma boa parte dos tral)alha- 

 dores e classe pobre da Ilha, durante Ires ou (juatro mczes. É alimento 

 pouco substancial e inferior á batata. O inhame vermelho é melhor 

 do que o branco. 



Amomum zingiber. C. Gengibre. 



Amomutn cardamomum. C. Cardamomo. 



Curcuma longa. C. Curcuma. 



Cuicunia Itucorhisa. C. Farinha de substancia, batatinha, Àrowrool. Ex- 

 cellente e abundante producçào. muito estimada e que ywde ter difli»- 

 rentes usos. Fazem desta fécula caldos para creanças e doentes, bolos, 

 biscoutos. e exporta-se uma boa porção. 



Cajina indica. N. Herva conteira. 



Musa cavendish. N. Bananeira da Ciiina. 



Musa paradisiaca. N. Bananeira de S. Thome. 



Musa sapicntiwn. N. Bananeira ordinária. Muito vulgar na Ilha, e de 

 unia producçào fácil e abundanti.'. 



Àgavc americana. N. Piteira. 



Bromclia ananás. C. Ananás. Producção fácil cm lugares baixos do Sul 

 da Ilha. Ha duas variedades, a de fructo amarcllo e' mais succulenta, 

 aromática c gostosa, e por isso mais estimada do (jue a de fructo 

 branco. 



Allium cepa. C. Cebola hortense. 



Dracana druco. IN. Dragoeiro. 



Aspnragus ojjicinalis. C. F.spargo. Pouco cultivado, melhor do que o 

 geral em Lisboa, inferior ao de França, e não tem o mesmo sabor. 



