Botanische Beobachtungen auf Java. III. 1265 



wird, wenn jener erschöpft ist; in dieser Weise wird meiirere 

 Jahre ununterbrochen geerntet. «^ 



Es sei nun gleich bemerkt, dass auch bei dieser Schilderung 

 auf einen wichtigen Umstand nicht Rücksicht genommen ist. 

 Es ist nach meinen Beobachtungen und Erkundigungen auf 

 Java üblich, den Kolbenstiel an seiner Basis, da, wo er 

 noch keine Verzweigungen besitzt, vor der Amputation 

 des Blüthenstandes zu klopfen. Der Hauptstiel des 

 männlichen Blüthenstandes wird, bevor seine Blüthen 

 sich öffnen, 4 — 5 Wochen, und zwar jede Woche ein- 

 mal mit einem Holzhammer ringsherum massig stark 

 geklopft und gleich darauf hin- und hergebogen, ge- 

 wiss er massen massirt. In Folge des Klopfens erhält der 

 Kolbenstiel braune Wundflächen. Sowie die Blüthen aufzu- 

 brechen beginnen und der Kolben in Folge dessen duftet, wird 

 er etwa 30 cm über seiner Basis abgeschnitten, so dass nun- 

 mehr bloss der blüthenlose Stummel am Baume verbleibt. 



An einer von mir gemietheten, mit fünf stattlichen Blüthen- 

 ständen versehenen Arenga, deren Krone 1 3 m hoch in die Luft 

 ragte, wurde am 26. Jänner ein männlicher geklopfter Blüthen- 

 stand gekappt. Die Schnittwunde des Stummels tropfte sofort,^ 

 in etwa je 2 Secunden kam ein Tropfen süssen Saftes hervor. 

 Nun wurde ein ausgeräuchertes Bambusrohr darunter befestigt, 

 täglich eine neue Schnittfläche an der Wunde gemacht und 

 der abgetropfte Zuckersaft täglich zweimal, meist Abends und 

 Morgens, gemessen. 



Am 26. Jänner Abends betrug die ausfliessende Saftmenge 40 cm^ 



» 27. » Morgens » » » » ..... 50 



» 27. » Abends » » » » ..... 400 



» 28. » Morgens >- » » » 1050 



» 28. •» Abends » » » » 610 



J Die Angabe in Engler- Prantl, Die natürlichen Pflanzenfamilien, 

 Palmen, S. 54, dass die Malayen aus den abgeschnittenen Kolben der 

 Arenga saccharifera Palmwein bereiten, beruht wohl auf einem Versehen. 



- In anderen Fällen lässt das Ausfliessen des Saftes noch einige Zeit 

 (1 — 3 Tage) auf sich warten. Es wird dann die Wunde zum Schutze mit einem 

 Blatte umbunden und jeden Tag die Wundfläche erneuert, bis der Saft hervor- 

 kommt. Als ich bei anderen Arenga-'Eyi&m^\&ren drei ungeklopfte Blüthenkolben 

 köpfen Hess, kam kein Saft hervor. Häufiger konnte ich leider den Versuch 

 nicht ausführen. 



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