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rlie gli egiziani dicono orienlult- , dislingueridulo dall' ociidenlale che è il sorgo co- 

 mune. Confeiina egli pure losseivaziune che il .sonjitni di cui parla il doU. Uiaso- 

 lello è da preferirsi, siccome (|ucllo che dà più piodollo, sia per far scope, clic 

 per dar aliinenlo anche al pollame. Soggiunge perù non essere un grano nuovo, 

 ne prima ignolo agli agronumi. 



Il march. Pallavicino riferisce aver egli puic \edulo cullivarsi in Kgiilo il sur- 

 gum iiigrum ed essere un prodotto rurale d'importanza. 



L'avv. Poggio fa nolo aver egli pure coltivalo il xorgum durum e averlo trovalo 

 preferibile alle altre specie di sorgo. 



Il doti. Uiasolello crede di poter asserire che il .surguìn nigrum da lui coltivato 

 tlchha reputarsi nuovo, e nota aver egli granelli della grossezza di un terzo in 

 circa del grano turco. 



Il prof. Moretti soggiunge aver egli pure, anni sono, coltivato siffatto grano 

 stato in\ialo da un inglese che lo recò da Tomhocton; ma dopo due anni di col- 

 livazione nell'orto agrario pavese, essersene perduto i semi per intemperie di sta- 

 gioni che non ne permisero la maturazione. 



l'auto il dott. biasoletto, come lo stesso sig. avv. Poggio esibiscono spontanea- 

 mente de' semi di (|ueste piante, perchè dagli agronomi venga diffusa la sua col- 

 tivazione. 



Posta a discussione l'altra osservazione stata fatta dal dott. Biasolelto intorno 

 al danno che si ha dalla spuntatura del grano turco, il sig. Luigi Mari fa cono- 

 scere usarsi ([ucsta pratica anche in Toscana, siccome (|uella che procurava un 

 ojiportuno foraggio al bestiame, ma eseguirsi solo quando la pianta ha già fecon- 

 dato il suo seme , e giovare l'operazione del taglio per accelerare la maturazione 

 del grano stesso. Conviene però nella osservazione che se il taglio e la sfrondatura 

 si fanno innanzi tempo il danno alla pianta è gravissimo. 



Il march, di Sambiiy accenna aver saputo da chi ha vasti poderi sul territorio 

 di Biella, che ivi è jiroscritto l'uso di recidere il mais a pianta verde, siccome 

 pratica reputata perniciosa. 



Il sig. dott. Salvagnoli allenendosi ai principii della iisiologia vegetale nota, che 

 se si taglia il fiore stamineo del mais quando non ha per anco fecondalo il fiore 

 pistiUojl-ro la recisione è dannosissima jierchè ne impedisce la fecondazione; ma 

 se il taglio è l'atto dopo, jiuò anzi giovare concentrando la vitalità organica nel 

 rcslo della pianta. 



Il doli. l{ias(dctlo crede che indipendcntenienlc da ciò, il guasto solo che soffre 

 la pianta per la ferita che le sì fa, sia tale da influire sulla riuscita buona o 

 nien buona del grano; avendo la jiianta bisogno di conservarsi nella sua integrità 

 per avere il suo comiiiuto s\iluppo in ogni parte. 



Il prof. .Moretti osserva che l'innocuità o il pregiudizio pella cimatura e sfron- 



