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parazioiie la lombiuazioiic della pura proteina, secnde a dimostrare (|uali fra le 

 sostanze j)roteielie se ne discoslino per il più, e quali per il meno, facendo al 

 tempo stesso notare, che il majumum d'ullìnilà in quelle stesse combinazioni è se- 

 gnalo dalla lìbrina tratta dal tessuto dei muscoli , mentre il viinimum lo è da 

 sostanze non |)roleiche, fra le quali cita ad cscni|)io la gelatina. 



Poscia esprimeudo scntimenli di grato animo verso il giovane Damiano Gasanti 

 allievo delle scuole di Firenze, per l'operosilà con che ne venne coadiuvalo 

 nei!' intrapreso suo lungo lavoro, manifcsla i suoi concetti teorici, i quali forrao- 

 lati a modo di quesiti sottopone al giudizio dell' intiero consesso come semplici 

 preludii di un lavoro, di cui egli non intende che di tracciare la strada; al tempo 

 slesso che ai suoi colleghi chiede l'indicazione della miglior via per raggiungere 

 lo scopo, verso il quale vuoisi che sia diretta qualsiasi investigazione, che dal 

 chimico vico falla Dell' interesse della fisiologia. 



Terminata questa comunicazione vai'ii dei membri prendono la parola , mani- 

 festando la loro adesione alle opinioni che il chimico toscano aveva modestamente 

 esternate come semplici congetture. 



In appogijio delle quali primo sorge il doli. Finollo , partendo da ciò che si 

 riscontra uell" organismo vegetabile. Osserva egli che Liebig fondandosi sulle ana- 

 lisi istituite da T. di Saussure sulle ceneri di due pini, (i quali cresciuti in 

 terreni diversi avevano esibito pur diversa la loro cenere) era giunto a dimo- 

 strare che l'ossigeno delle basi in quelle stesse ceneri contenuto, comechè diffe- 

 renti fossero, era eguale: aver lo stesso Liebig calcolato, dietro le sperienze di 

 Berthier, che le basi inorganiche combinale cogli acidi organici e ottenute dalle 

 ceneri di due abeti cresciuti pure in terreni mollo dinTcrenti contenevano una quan- 

 tità d'ossigeno eguale, benché diversa da quella che forniioiio all'analisi le basi 

 delle ceneri dei pini. Si fa in ultimo la domanda, se le basi organiche possano 

 escrcilare nell'organismo vegetabile le stesse funzioni ('he le inorganiche, e quindi 

 sostituirsi a vicenda sotto questo ra|)porto: nel caso all'ermativo , soggiunge egli, 

 non potrebbcsi spiegare con ciò il perchè 1' analisi delle ceneri non fornisca sem- 

 pre risultali analoghi? 



A convalidare le proposizioni emesse dal presidente, il doti. Parmeggiani trac 

 pur egli degli argomenti dai maleriali inorganici contenuti nel sangue , non che 

 da osservazioni lìsiologiche. Venne infatti trovalo , dice egli , che i piccioni ap- 

 pena usciti dall'uovo, qualora vengano alimentati con grani di cci'eali affatto 

 puliti e privati delie piccole |)icti'uzze che li accom|)agnano, vanno incontro a 

 gravi danni, e tra (|uesti principalmente la fragilità delle ossa, onde poi la neces- 

 sità di principii minerali, massime nei giovani animali, nei (|uali ha luogo si 

 forte sviluppo del sistema osseo. La costanza di cloruro sodico nel sangue, e il 

 Irovarvisi, secondo le analisi di Becquerel e Rodier, in tanta copia da pareggiare 



