DA CULTURA DO ARROZ EM PORTUGAL. 9 



asseverar, dizemos nós, uma destas proposições; não ficaremos talvez 

 nas circunstancias de reduzir a expressões numéricas a relação d'esse 

 iuigmento ou diniinuição da |)opulaçSo, da mortalidade, e da infecção 

 miasmalica ; mas nem por isso o lacto será menos verdadeiro para 

 nós ; c recebel-o-lienios com a mesma confiança, e como a exiiressão 

 verdadeira duma statislica testemunhal, c oral ; e para o fim, a (juc 

 nos propomos quasi que é o mesmo. 



Esta cultura tem tomado, ha annos a esta parte, no nosso Paiz Kclatorio d.i 

 liorporções gigantescas; se lançarmos mão, por exemplo, do relatório !^j'p'!J"J.*^'[^'g^,'' 

 apresentado pela Commissão de Alcácer, nós vemos alli a demonstra- 

 çào da verdade, (jue acabamos de referir; diz a Illustre Commissão 

 deste Concelho em sua resposta de 27 d'Abril de 1855 ' «Em AI- 

 >' cacer o producto geral dos arrozacs é muito superior em alqueires 

 «ao das searas de trigo, ainda bastante superior ao das searas detri- 

 « go, milho, e cevada reunidas, e muito superior em producto pecu- 

 « niario ao de todos os cercaes juntos trigo, milho, centeio, e cevada 

 n que produzem as férteis herdades do Sado, e do resto do Concelho ; 

 «o(jue tem feito augmentar extraordinariamente a povoação , e as 

 «comuiod idades a tal ponto que todos os habitantes de todas as clas- 

 «ses, lavradores, negociantes, c trabalhadores desde os mais pobres 

 « ate aos mais abastados se acham intimamente ligados a esta cultu- 

 « ra como base fundamental da sua sustentação, e bem estar ; de sor- 

 « te que se oíferecessc á assignalura de todos os habitantes do Conce- 

 " lho um requerimento para reprimir a dita cultura, nem uma só 

 « se obtinha, antes todos livre e espontaneamente assignavam o con- 

 " trario. » 



Este espantoso argumento da cultura do arroz, e os lucros ex- 

 cessivos provenientes desta industria agricola são um grande obstáculo, 

 que se suppõc não só á franca e desinteressada opinião das Commis- 

 sões consultadas acerca da nocividade dos arrozaes sobre a salubri- 

 dade publica , mas também á acção governativa para a repressão 



' Esta Commíssào foi composta dos seguintes membros : 

 José (Ic Mello d.i Sil\a Lobo — Presidente. 

 José (lo C.irnio Fontes Serra. 

 José da Silva Goilinho. 

 António Felíciaiu) Bruno. 

 Autonio M.iria de Carvalho. 

 Domingos Manoel Salgado Vaz e Maldonado. 

 António Caetano de Figueiredo. 

 António Mendes d' Almeida — Secretario. 

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