58 ESCOLHA DO ]\í1:LH0I\ LOCAL 



dcsvinda por nlguma miulaiica iia disposição das camadas ciilrc as 

 (|iiacs caininlia, ou por onlra (piaUpicr causa, d alii podo rcsidlar 

 para o município a perda de «piasi todos os valores empregados na 

 construcçào do matadouro; ou polo menos esse acciclente i)ossiv(>l tra- 

 rá comsigo a necessidade tio fazer novas buscas de agua, de aljrir no- 

 vos poços, e de mudar a posição das machinas. 



Não julgámos necessário insistir mais sobre este objecto ; se o 

 emprego das aguas do aqneduclo no matadouro não trouxer inconve- 

 niente para o abastecimento das aguas da cidade, parecc-nos (|uc a 

 questão íica reduzida a uma simples questão adniinislraliva, e que ;í 

 Camará e ás autlioridades pertence resolver o que melhor convier aos 

 interesses económicos do município. 



Como já vimos, a (piantidade de agua necessária diariamente 

 para o matadouro, suppondo (jue em vez de 27:000 rezes se matam 

 30:000, e que nos dilTerenles misteres se gasta mais agua do (pie em 

 Paris, é de 53 i)ipas. Estas 53 pipas serão empregadas em lavagens 

 das oflicinas e nas preparações dos deveutres, ctc., ele. Quando estas 

 ultimas preparações se fizerem dentro do matadouro, eslá claro que 

 deixam de ser feitas em oflicinas particulares, onde hoje estão; ora, 

 nessas officinas, segundo aflirma a commissão medica desta Academia, 

 gastam-se prt/'« cima de 20 jtipas iliniias ; logo, das 53 pipas que se 

 hão de tirar do aqueducto para o matadouro, ha a subtrahir as 20 

 pipas que agora se inandam buscar em barris aos chafarizes para se 

 empregarem na preparação dos dcventres, preparação que passa a fa- 

 zer-se toda dentro do novo matadouro, e em vez de 53 pipas de agua 

 temos só 23 a tirar a mais do a(|ueducto. Durante oito mezes cm 

 cada anno ninguém dirá que 23 pipas de agua de menos no aque- 

 ducto fazem falta a Lisboa: resta ver se nos outros quatro mezes essa 

 diminuição se tornará sensivel. Admitlindo que Lisboa tem 200:000 

 habitantes, c dividindo por elles a agua que se lhes vae subtrahir, 

 terá de menos cada habitante por dia, durante f[uatro mezes, uma 

 quantidade proximamente igual a onça e meia ; isto e, rouha-sc por 

 este modo a cada habitante de Lisboa a agua que ellc pódc conter na 

 concha de uma mão. Ninguém agora terá susto, depois das cousas re- 

 duzidas ás suas verdadeiras proporções, de que os habitantes de Lisboa 

 morram á sede por se construir o matadouro na Cruz do Taboado. 



Sabemos que nos objectarão a este nosso calculo, apesar de sim- 

 ples e claro, que a Camará Municipal no seu projecto destina dois an- 

 neis de agua (128 pipas) para o matadouro; mas esta objecção não 

 tem força nem significação, porque c evidente (pie a Camará pediu-. 



