AnALISI COMPARATIVA EC. 511 



Gelatina non esiste verametue per se ma si forma ncU' atto 

 (li sua estrazionc dalla sohizione di im principio per certo fi- 

 brinoso clie irovasi tanto nel sistema osseo quanlo nei tendi- 

 ni e nelle mcrnl)rane, doveclie la Condnna si lia dalle sole 

 Curlilagiiii permanenii , e qnesta che hu cosi ben [liu carat- 

 tere di principio elementare si accosla agli allri nel prodiir- 

 re precipitato coUe soluzioni di Sublimato, di Proto-solfato 

 di Ferro, di Acetato di Piombo . Clie se la Condrina non 

 prccipita col Tannine, e non prccipila la Gelatina col SuIjH- 

 mato, non e per queslo basianie un dalo per decidere di dif- 

 ferenza positiva fra tali principj, dappoicho derivare potrebbe 

 non da cliiniiclie ragioni , ma da mancanza di qualche con- 

 dizione neccessaria al fenomeno, oppnre da semplice stato mo- 

 leciilare massime dopo gli escmpj somministratici da Becquc- 

 relle fra gli altri di varietli di proprieta chimiche anche plu 

 forli negli inorganici in segiiito di cambiamenti puramente ag- 

 gregalivi. Lo stesso dicasi delle differenze fra la Gelatina ed 

 il Muco consistent! segnataniente nel precipitare la prima non il 

 Muco coir Acitio Tannico, nel precipitare il Muco non la Ge- 

 latina coir Acetato di Piombo; mentre puranco il non rappi- 

 gliarsi del Mnco liquido in coagulo pel calore, clie e il dl- 

 siintivo dcir Albnmina , ed il non rappigliarsi in forma gela- 

 tinosa col ranVeddamento , manifeslamente dipendauo da mo- 

 lecnlare disponimento da aggregativa condizione. 



Le diflerenzc adunqne clie sono ammesse, e die si voglio- 

 no di>liniive fra la Tibrina, rAllnimina, la Gelatina, la Con- 

 drina, il Muco ec. ec. non hanno quegli estremi che vi vor- 

 rebbero; tra perclie variano li caratteri di solubilila o d' inso- 

 luliilita fino nelle stesse materie al solo variare di stato, cd 

 al variare di estiinseche ragioni; tra perche coUimano in essi 

 principj, e vi si Irovano analoglii gli efletli deU'Alcool, del- 

 r Etere, degli Acidij e degl'Alcali; tra perche il precipitare 

 certe soUizioni saline metalliche egl' e proprio parimenti di 

 quasi tutti^ e veramente manca in alcuno sollanto, che non 

 e poi di natura bene dcterminata , ed in islretlo sense non 

 sarebbe da cliiamarsi elementare. 



Da altra parte li dati che sono indubitalamente valevoli a 

 fissare la distinzione di natura fra li corpi che csisiono siano 



