4 Paolo Predieri 



voi conoscono a foiulo, apprezzandone quegli stcssi rappor- 

 ti, onde si coUegano col bene della popolazione. Pertanto 

 se a queste scienze, come ad ogni altra parte della medi- 

 cina, deve pur sempre aiular congiunta la buona filosofia , 

 chi non vede come alia polizia medica,per cio che spetta 

 air argomento dei Cereali, debbono in oggi congiungersi 

 le co'^iiizioni che soniministra la statistica e la economia 

 nubblica; afHncIic pe' validi mezzi cb' esse ne additano e 

 prevengasi la mancanza dei cereali medesimi , e dove pur 

 mancbino si provveda; e cosi riescasi al doppio intento e 

 di impedirc un triste flagello della umanita e di favorire 

 ancora un niiglioramento nel flsico , e nella salute dei no- 

 stri concittadini ? No , non e questo uno strano connubio 

 di scienze differenti e lontane fra loro , perche 1' illustre 

 G. P. Frank , e seen lui altri ancora gia il videro e 1' am- 

 misero , seguendone la scuola lodevolissima die associa , ove 

 occorre, le cognizioni di una scienza coll' altra, e preferi- 

 sce r antivenir da lungi una pubblica sventura, al sistema 

 di quell' altra scuola , che soccorre si pietosa e sollecita per 

 quanto pu6 ai danni ed alle miserie sopraggiunte , cioe ai 

 morbi epidcmici che ne conseguitano , ma non ne studia 

 pero in precedenza le cagioni , e non pratica i mezzi adat- 

 tati per impedirle. Quindi e, che prima di espoivi le mie 

 idee in proposito , e additarvi i provvedimenti prevent'wi 

 tanto pill utili dei conseciitii'i , verro rlferendovi alcune Ri- 

 cerctie storiche da me riunite a questo fine, le quali si ver- 

 sano intorno alle Carestie dei cereali avvenute in questa 

 nostra Gitt;k e Provincia ; d' onde trarro poscia quelle de- 

 duzioni che mi sembrino piu spontanee in ordine ai ripie- 

 ghi, ed ai mezzi da consigliarsi per I' avvenire ; affiuche le 

 Carestie predette o men di frequente ci assalgano , o con 

 minore gravezza , quando non si possa assolutamente im- 

 pedire che si rimioviiio. 



Fu detto , o Signori , da un filosofo economista , che in 

 questa nostra epoca di civile convivenza , la maggiore , o 

 minore civiltii di un paese si conosce dal consumo mag- 

 giore o minore di frumento che in esso si fa , avuto ri- 

 guardo al numero della popolazione , cioe degl' individui 



