490 Gaetano Sgauzi 



niento si rimane ovvio a darsi , facilissimo a vedersl e con- 

 cepirsi ad evidcnza. II legno poi coiista in geneiale di un 

 tessuto celiiilare di forma varia , uel quale le pareti delle 

 cellule sono ricoperte dal legnoso o materia iricrostante die 

 ne riempie i vani quasi totalineiite, e 1' interno contiene 

 pareccliie sostanze die si dicuuo niateiiali inmiediati , di 

 qualita altrettanto diversa quanto diversa e la varieta della 

 forma del tessuto stesso. Nun e necessario lo specificare 

 partitamente ne tale strnttnra ne tali materie; basta pur 

 solo notare in qnaiito a queste : die ve n' hanno delle so- 

 lubili neir acqua e delle insulubili : die le une nell' inzup- 

 pamento accennato dovranno venire disciolte e quindi aspor- 

 tate fuori : die le altre non potendo evitare gli effetti del- 

 I' influenza decompotiente dell' acqua e dell' aria, ed aven- 

 dovene sempre qualcuua delle azotate, lentamente subiran- 

 no r alterazione o la commutazioue solita di tutte le ma- 

 terie organidie in simile condizione, per cui ne vena il 

 convertirsi dei di loro elementi iu acido carbonico, ed in 

 acqua, e fors' anco in certi casi in idrogeno caibonato , e 

 gas aminoniacali : die per conseguenza a lungo protratto 

 simile lavoro distruttivo , devono tali materie insolubili per- 

 che trasiiiutate iu combitiazioni gasose , egualmente die le 

 solubili suddette perclie disciolte scomparire. In quanto al 

 tessuto e a considerate avere desso a rudiniento un prin- 

 cipio proteico ^ ed un principio pectico che iu seguito si 

 modificano nel vero legnoso; percio dallo spoglio su indi- 

 cato ridotto il legno al suo sclieletro , e questo pure egual- 

 mente penetrato dall' acqua; anclie senza 1' intervento del- 

 r aria bisogna , in causa del principio proteico, che conce- 

 pisca il inovimento medesimo di dissoluzione, che comuni- 

 catosi al principio pectico fatto legnoso, tra pei suoi stes- 

 si elementi , tra per quelli dell' acqua che vi si aggiungo- 

 no, convertesi necessariamente in acido carbonico ed in 

 idrogeno carbonate , sicche desso pure in forma gasosa tut- 

 to si volatilizza e si dissipa. E si noti che la costituzione 

 elementare fissata dai chimici pei materiali immediati ve- 

 getabili , pel cdiuloso , e pel ligneo si presta mirabilniente 

 sia coir ossigeno dell' aria , sia cogli elementi dell' acqua , 



