l8o Maurice HENSEVAL 



Toxicité de la solution d'abrine avant l'ensemencement des microbes, i. Cobaye 

 de 540 gr., injection sous-cutanée de i/ioo d'abrine. Saccharification de la farine par 

 l'amylase pendant 4 heures à 55°. Mort en 41 Ireures. 



2. Cobaye de 490 gr., injection sous-cutanée de i/5o d'abrine. Saccharification 

 de la farine par l'amylase pendant 4 heures à 55". Mort en 3o heures. 



Bacillus subtilis noir, a) Cobaye de 3oo gr., injection sous-cutanée de i/ioo 

 d'abrine, ensemencée avec le Bacillus subtilis noir. Mort en 36 heures, 



b) Cobaye de 3oo gr., injection sous-cutanée de i/ioo d'abrine, ensemencée avec 

 le Bacillus subtilis noir. Mort en 24 heures. 



Amylomj^ces Rouxii. a) Cobaye de 36o gr., injection sous-cutanée de i/ioo 

 d'abrine, ensemencée avec V Amjrlomyces Rouxii. Mort en 3o heures. 



b) Cobaye de Bgo gr., injection sous-cutanée de i/5o d'abrine, ensemencée avec 

 YAmylomyces Rouxii. Mort en 22 heures. 



Aspergillus fiimigatus. a) Cobaye de 35o gr., injection sous-cutanée de i/ioo 

 d'abrine, ensemencée avec V Aspergillus fumigatus. Mort en 28 heures. 



b) Cobaye de 440 gr., injection sous-cutanée de i/5o d'abrine, ensemencée avec 

 V Aspergillus fumigatus . Mort en 24 heures. 



Bacteriitm coll. a) Coba5'e de 420 gr.. injection sous-cutanée de i/ioo d'abrine, 

 ensemencée avec le Bacterium coll. Mort en 32 heures. 



b) Cobaye de 38o gr., injection sous-cutanée de i/5o d'abrine, ensemencée avec 

 le Bacterium coll. Mort en 26 heures. 



Levure de grains, a) Cobaye de 425 gr., injection sous-cutanée de i/ioo d'abrine, 

 ensemencée avec de la levure de grains. Mort en 3o heures. 



b) Cobaye de 58o gr., injection sous-cutanée de i/5o d'abrine, ensemencée avec 

 de la levure de grains. Mort en 24 heures. 



On voit donc qu'aucun des micro-organismes que nous avons expérimen- 

 tés n'attaque l'abrine. Il semblerait que la toxicité a été un peu augmentée, 

 mais il faut attribuer cette augmentation à l'évaporation du liquide à l'étuve, 

 qui a eu pour effet de rendre la concentration de la toxine plus grande. 



Quelque temps après, nous avons eu connaissance du travail de 

 Metchnikoff sur l'influence de l'organisme sur les toxines. Cet auteur nous 

 apprend que, - d'après les expériences de M"'"^ Metchnikoff, cette même 

 j' bactérie (Bacillus subtilis noir) est capable de détruire, dans une période 

 j» de deux à quatre semaines, des quantités notables d'abrine, toxine végé- 

 " taie beaucoup plus stable que les toxines bactériennes citées (i) ". 



(i) Annales de llnstitut l'asteur, 1S97, p. 8o3. 



