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trouve SCS cinq séries probantes en faveur de sa thèse! Comme conclusion, 

 nous nous contentons de constater l'insuffisance des preuves présentées en 

 faveur de la lécithine dans la croissance des chiens et des poussins. Nous 

 pouvons même dire que trois sur cinq expériences prouvent que la lécithine 

 n'exerce aucune influence sur la croissance des chiens et que les deux autres 

 expériences ne sont pas à l'abri d'objections très graves. De même, l'expé- 

 rience sur les poussins prouve plutôt l'inefficacité absolue de la lécithine. 



Conclusion. 



Donc, après avoir examiné de près les expériences de Danilewsky sur 

 la croissance des animaux à sang chaud, nous nous contentons d'opposer 

 un doute formel aux conclusions théoriques de l'auteur, et il nous répugne 

 de reprendre ses expériences dans de pareilles conditions. 



D'ailleurs, pour avoir une valeur scientifique, de pareilles expériences 

 devraient êtres faites minutieusement avec ranal3'se des ingesta et excréta 

 et l'exclusion de toutes les expériences où un trouble morbide de la nutrition 

 semble intervenir. 



Il y a enfin une autre question de chimie physiologique qui semble 

 rendre souverainement improbable le succès de la lécithine : la lécithine 

 est si répandue dans tous les aliments qu'il semble dérisoire d'espérer un 

 effet sur la nutrition en augmentant d'un rien le pourcent de lécithine 

 introduit dans le tube digestif. 



On n'a jamais constaté que des aliments riches en lécithine, les jaunes 

 d'oeuf par exemple, soient si exceptionnellement favorables à la croissance 

 des enfants. 



Danilewsky et Serono ont-ils prévu cette objection, quand ils prônent 

 pour les grands animaux et les hommes les injections sous-cutanées de 

 lécithine? 



Action hématopoiétique de la lécithine. 



Outre une action excitante sur la croissance, les travaux de Danilewsky 

 et de Serono tendent à attribuer à la lécithine une action hématopoiétique 

 et tonique. 



Nous devons ici citer les expériences de Selensky, rapportées par 

 Danilewsky lui-même, sur l'influence de certaines substances sur les glo- 



