62 H. DE MARBAIX et J DENYS 



réactions qui s'y passent, et dont beaucoup sont certainement sous la dépen- 

 dance de ferments. Si cette hypothèse se vérifiait, les albumines ne servi- 

 raient pas uniquement à la nutrition, mais elles régleraient aussi l'économie 

 cellulaire intime, et par leur présence seule, présideraient dans une certaine 

 mesure à l'assimilation et à la désassimilation. 



Faisons une dernière remarque concernant la résistance variable op- 

 posée par la fibrine à l'action du chloroforme, suivant qu'elle provient de 

 telle ou de telle espèce animale. Déjà les auteurs, qui ont écrit sur la di- 

 gestion de la fibrine, ont mentionné le fait incidemment. Dans son étude sur 

 la dissolution de la fibrine dans les solutions sanguines, Limbourg (i) a 

 remarqué que la fibrine de bœuf, contrairement à celle du porc, ne convient 

 pas à ce genre d'expériences; mais nulle part, nous semble-t-il, cette diffé- 

 rence n'éclate aussi clairement que dans la digestion chloroformique. Tandis 

 que certaines fibrines se dissolvent au bout de peu d'heures dans le sérum 

 de chien, d'autres n'y présentent de changement qu'après 24 heures, et même 

 davantage. Le tableau XIII de n Nos nouvelles recherches sur la digestion 

 chloroformique « est surtout intéressant à ce point de vue. Dans cette 

 expérience, le chiffre de 5 heures renseigné pour la fibrine de chien, est 

 évidemment trop "fort; il indique seulement l'état de la digestion à notre 

 première visite, mais il n'est pas douteux que si nous avions examiné nos 

 tubes après 3 heures, nous eussions trouvé la fibrine déjà dissoute. En 

 admettant ce dernier chiffre, nous trouvons que la fibrine de porc, encore 

 intacte après 5 heures, est dissoute après 19 heures. Puis vient la fibrine de 

 cheval, dissoute après 26 heures, et enfin celle de veau, encore inattaquée 

 quand celle de porc a complètement disparu, et qui ne s'est dissoute qu'après 

 31 heures. Comme le milieu est identique, le sérum provenant du même 

 chien et la quantité de chloroforme étant la même, le retard présenté par 

 certaines fibrines ne peut s'expliquer que par une différence d'agrégation 

 physique ou de constitution chimique. 



(1) Ph. Limbourg : Ueber Lûsung und Fàllung von Eiweisskôrpern durch Salze; Zeitschr. f. 

 phys. Chcm , B. XIII, 1889. 



