ANAEROBIOSE DU BACILLE COMMUN DE L INTESTIN 



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mouvement qu'il imprime au liquide? L'expérience telle qu'elle a été faite 

 ne permet pas de trancher la question. C'est pourquoi nous avons modifié 

 notre méthode en remplaçant les cultures en couches épaisses, traversées 

 incessamment par des bulles d'air, par des cultures en couches très minces, 

 sans passage d'air. 



Ces cultures ont été faites dans des bouteilles plates, couchées hori- 

 zontalement, et dans lesquelles l'épaisseur du bouillon ne dépassait pas 

 deux millimètres. Dans ces conditions la culture est soumise, peut-on dire, 

 dans toutes ses parties à l'influence directe de l'air, et ce contact intime 

 est de plus favorisé par les mouvements du bacille, qui, comme on le sait, 

 possède une motilité propre assez considérable. 



Dans les bouteilles plates, le bouillon se concentre un peu par suite 

 de la large surface d'évaporation ; mais pas assez pour influer sensiblement 

 sur les résultats, comme nous nous en sommes assuré. 



Les bouillons témoins anaérobies sont, ici encore, protégés contre l'air 

 par une épaisse couche d'huile. 



Les trois expériences exécutées d'après ce plan sont consignées dans 

 le tableau suivant. 



TABLEAU III. 



Dans la deuxième et la troisième expérience, l'inoculation a été faite 

 avec une quantité égale d'émulsion de culture. Le nombre initial d'orga- 

 nismes est donc le même; la différence provient réellement des con- 

 ditions diverses du développement. Quant aux résultats, ils concordent 

 parfaitement avec ceux que nous avons obtenus quand l'aération était pro- 

 duite par le passage incessant de bulles d'air, et ils établissent péremp- 

 toirement que l'intensité du développement dans les bouillons aérés n'est 

 pas due à l'agitation du liquide, mais à l'influence de l'oxygène. 



