ETUDES SUR LA RICINE 



RECHERCHE DE LA RICINE TOXINE ET AGGLUTINiNE 

 DANS LES DIFFÉRENTES ESPÈCES ET VARIÉTÉS DE RICIN 



par Henri AGULIION. 



Slillmark a signalé la présence de la ricine (toxine aggluti- 

 nine) dans 10 espèces diflérentes de ricin (1). 11 nous a paru 

 intéressant de reprendre et d'étendre cette recherche. En ell'et, 

 il est important de savoir, au point de vue théoricjue, si la 

 présence de ricine est une propriété spécifique des graines du 

 genre Ridmus, un caractère définissant ce genre, comme la 

 présence de certains alcaloïdes définit certaines espèces végé- 

 tales. D'autre part, la teneur en toxine et agglutinine est-elle 

 constante ou variable suivant les difierentes espèces et variétés 

 pour un même poids de graine? Cette dernière question n'a pas 

 été abordée par Slillmark. 



Nous avons pu nous procurer 21 espèces ou variétés de graines 

 dont on trouvera l'énumération dans le tableau ci-joint. La 

 longueur des graines variait de 10 millimètres [R. africanus) 

 h 22 millimètres {R. zanzibarù'usis enorniis). 



Dix grammes de graines de chaque espèce étaient broyées 

 au mortier avec 20 cent, cubes d'eau physiologique. Après un 

 quart d'heure de contact, on filtrait sur filtre mouillé. Dans ces 

 conditions on obtenait un liquide clair sur lequel nous recher- 

 chions, d'une part la toxine, daulre part l'agglutinine ; 1 cent, 

 cube de nos solutions correspondait donc à gr. 'i de graine 

 (rjO p. 100). 



l) l'eber Ricin, Arheit. des pharm. Inst. Dorpal, l. III, p. 145, 18S9 (M. Ali- 

 loire avait déjà leconnu l'existence de toxine spécitique dans certains des 

 échantillons que nous avons étudiés. — Recherches inédites). 



