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ANNALES DE L'INSTITUT PASTEUH 



SI 



Pour les expériences qui vont suivre il m'a donc paru plus 

 mple d'imiter Hopkins et Cole et d'ajouter de la gélatine à une 

 solution nutritive analogue à celle que j'ai préconisée lors de 

 mes premières recherches sur les microbes acidaminolytiques 

 de la flore intestinale. La gélatine ne renfermant pas de trypto- 

 phane, le Protem n'avait donc à sa disposition que celui exis- 

 tant à l'état libre dans le milieu, qui présentait la composition 

 suivante : 



•^^" 1.000,00 



Phosphate dipotassique i go 



Sulfate de magnésium q'so 



Ti-yptophane /^q 



■ Chlorure de calcium o^02 



Gélatine 25,'oO 



Grâce à l'amabilité de M. F. HofTmann-La Roche qui avait 

 mis à ma disposition une quantité assez importante de trypto- 

 phane parfaitement pur, j'ai pu étudier l'action de toutes mes 

 races de Proteus sur cet acide aminé. 



J'ai examiné une première série de cultures après 48 heures de séjour 

 â 37 degrés et. I ai constaté que le nombre des échantillons producteurs 

 dmdol était le même que dans les essais précédents; par contre il y avait 

 31 Proleus producteurs d'acide indolacétique. D'autres cultures examinée, 

 après quatre jours d'étuve m'ont donné les mêmes résultats pour Tindol 

 mais cette fois tous les Proleus non indologènes avaient produit de l'acide 

 indolacétique. Je ne m'en suis pas tenu là et j'ai recherché si les échan- 

 tillons qui avaient donné de l'indol n'avaient pas produit en même temps de 

 acide mdolacétique. Pour cela, après avoir alcahnisé par la soude les cul- 

 ures sur milieu au tryptophane chargées d'indol, je les ai épuisées par 

 ether jusqu a ce que ce dissolvant ne m'ait plus donné de coloration avec 

 le reactif d'Ehrlich ; après cette opération, je pus déjà observer, sur une 

 petite portion de ces cultures complètement débarrassées dindol, .{u'elles 



2"''ini';F'i"fci\'%'''''''''''' ^^- ï^«''"^«l«t, Comptes rendus de l'Acad. des Sciences, 

 ^-t juillet ISll, Con^ptes rendus de la Soc. de Biologie, avril 1912 loc cit ) Zinfe 



f'm'ariqitjr''?. *'"" """"P!. ^^ l'excellent travail de Louis Gauthier 

 mais 1912 loc. cit.) qui a réalisé avec des méthodes analytiques précises 

 -l^-tf u 'f PT ^'^"^'"'" «''«"^«"d a exécutées avec des procédés incor': 

 ects en dépit de leur apparente exactitude. M. Zipfel oublie par trop faci- 

 lement que les principes fondamentaux de l'analyse chimique ne varient nas 

 avec 1 objet auquel on les applique et que, pour caractériser un corps dans 

 une cullure microbienne, l'on doit toujours s'efforcer de l'extraire et de 

 mip'Zni .''■ f " "^\^i««"t les "Milieux au tryptophane pour étudier systémati- 

 quement les bactéries productrices d'indol, H. Zipfel n'a fait qu'imiter certains 

 auteurs qu il ne daigne pas citer; il est regrettable pour lui qu'il ne se soit 

 pas en même temps inspiré, de L. Gauthier et qu'il n'ait pas acccordé' un 

 peu plus d attention aux conseils donnés par Porcher et Panisset car la 

 valeur scientillque de son travail y aurait certainement beaucoup gagné 



