PURIFICATION DU BIOS DE WILDIERS 363 



et Amand (2) a établi que ce n'est pas la cellule de levure qui produit la 

 substance active, mais qu'au contraire elle l'utilise pour se multiplier. 



Un moment on attribua une certaine probabilité à l'hypothèse que le 

 bios de Wildiers pourrait n'être qu'un contrepoison servant à neutraliser 

 quelque poison subtil des milieux minéraux. Le cuivre fut surtout soup- 

 çonné comme poison de ce genre (3). Mais le travail d'AMAND (4) sur ce 

 sujet rendit cette hypothèse si invraisemblable que ses auteurs mêmes 

 admirent qu'il fallait l'abandonner (5). 



Le fait de Wildiers fut corroboré par un élève de Lassar de Vienne, 

 Kossowicz (6), qui conclut à l'indispensabilité absolue du bios pour la mul- 

 tiplication des cellules de levure. Puis ce même auteur (7) reconnut que les 

 microbes sont capables de faire du bios, et qu'une culture minérale de le- 

 vure marche dès qu'une impureté de microbes vient s'y ajouter. C'est à 

 cette symbiose de levures et de microbes dans la plupart des cultures de 

 Pasteur que Kossowicz attribue le succès historique de Pasteur. 



Notre travail était sous presse, quand nous primes connaissance 

 d'un nouveau travail sur le bios, du D r Pringsheim (4), qui cherche à en 

 restreindre la valeur. Le Professeur Ide s'est chargé de vérifier ces nou- 

 velles assertions et d'y répondre par un nouveau travail, qui doit paraître 

 dans le même recueil. La question discutée n'intéresse d'ailleurs pas nos 

 recherches. 



