PURIFICATION DU BIOS DE WILDIERS 



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A une solution aqueuse concentrée nous ajoutons des quantités exac- 

 tement mesurées d'alcool à q5 "/„, de manière à faire des mélanges équiva- 

 lents à l'alcool de 50 %, 60 °/ , 75 °/ ou 80 %• 



1. Alcool de 50 7, à. 70 °/o — 75 7„- 



L'alcool à 50 °/ provoque une précipitation blanche, cristalline, assez 

 abondante, qui est en grande partie inorganique. Ce précipité, redissous 

 dans une petite quantité d'eau et reprécipité par l'alcool en concentration 

 équivalente, donne une masse saline blanche qui ne contient pas de bios. 



L'alcool donne en outre entre 50 °/ et 75 °/ une nouvelle précipitation 

 abondante présentant encore les mêmes caractères. 



Nous nous sommes assuré que ces précipités ne contiennent pas 

 de bios. 



Dans une première série, nous additionnons nos flacons avec le préci- 

 pité alcoolique à 50 "/„ livré par une quantité d'extrait de levure corres- 

 pondant à 1/2, 1 1/2, 4 1/2 unités de bios. 



SÉRIE I. 

 Précipité : alcool à So °/ - 



JOURS 



Expérience I 



1/2 unité 



Expérience 2 Expérience 3 



i 1/2 unité j 4 1/2 unités 



Les mêmes flacons -j- 1 unité bios. 



t .40 



i.3o 



