382 René DEVLOO 



L'iodure double de K et de Hg forme aussi des précipités amidés, 

 mais ils sont d'un tout autre caractère, comme nous le verrons plus loin. 



II. HgCl 2 + Ba.OH} 2 . 



Seule l'ancienne méthode de Kossel, HgCl 2 et Bai OH),, donne les 

 résultats les plus généraux et les plus nets. On ne peut pas même rempla- 

 cer le Ba(OH) 2 par la soude caustique sans modifier les résultats. Enfin, 

 même dans cette méthode il y a des agents troublants : de grandes quan- 

 tités de BaCb redissolvent les précipités mercuriels formés. 



L'extrait de levure traité par HgCl, et Ba(OH) 2 donne de notables 

 précipités blancs avant de laisser apparaître le précipité jaune, qui dénote 

 la fin de la réaction. 



Il existe donc dans l'extrait de levure des substances combinables au 

 Hg formant un précipité blanc comme les aminés. Ce précipité se dissout 

 facilement par l'addition de HC1 et se reprécipite par neutralisation. 



Avant d'essayer si le bios se trouve dans ce précipité ou s'il reste dans 

 le filtrat, il fallait libérer le produit à additionner aux cultures de tout 

 baryum et surtout de tout mercure. Le baryum est facile à enlever. Mais 

 les substances mercurielles n'obéissent pas comme on s'y attendrait d'après 

 les règles générales d'analyse inorganique. Il est extrêmement difficile de 

 chasser l'excès de mercure, tant du filtrat que du précipité remis en sus- 

 pension. Un courant intense de H 2 S forme du HgS et doit remettre les 

 aminés en liberté dans la solution. Mais à côté de cultures qui présen- 

 taient une marche bien nette, très souvent nous constations des phéno- 

 mènes d'intoxication. Pourtant, dans la majorité des cas, le précipité libéré 

 du Hg contenait évidemment beaucoup de bios, le poison mercuriel retar- 

 dait seulement le début de la marche et affaiblissait encore l'intensité de la 

 marche ultérieure. 



Une huitième série donne différents tableaux indiquant les variétés 

 des résultats obtenus par le précipité au HgCl 2 + Ba(OH) 2 et le filtrat 

 correspondant. 



En tête des tableaux qui suivent, nous donnons la marche qui se pro- 

 duit dans un flacon additionné d'une quantité déterminée de la solution 

 mère du bios qui a servi aux précipitations mercurielles. C'est comparati- 

 vement à cette quantité que nous calculons les unités employées dans nos 

 opérations avec le mercure. 



