SUR LES PEPTONISATIONS 



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et représente la plus grande masse de ce qui a été ajouté. Pour que la 

 digestion puisse se mettre en train, il ne faut pas même que le sérum soit 

 saturé de chloroforme et on obtient encore des effets rapides avec un plasma 

 renfermant seulement la cinquième partie de ce qu'il est capable de dissou- 

 dre, comme l'expérience suivante le prouve. 



TABLEAU XV. 



Une portion de sérum est agitée avec du chloroforme en excès; 10 ce. 

 servent de témoin, le reste est mêlé en proportions variables à du sérum 

 non chloroformé, qui fournit en outre également un témoin. 



La fibrine s'est dissoute dans tous les tubes chloroformés, mais pas 

 dans tous avec la même rapidité. Après 3 heures de couveuse, la digestion 

 est d'autant plus avancée que la quantité de chloroforme en présence est 

 plus considérable. Après qautre heures, la disparition est générale, mais il 

 est probable que si les tubes avaient été examinés dans l'intervalle, on aurait 

 observé une dissolution successive et non simultanée. 



La dilution du chloroforme a pourtant ses limites et, si elle est poussée 

 trop loin, la pëptonisation est incomplète ou même ne s'établit pas du tout, 

 comme l'observation suivante le démontre. 



