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Nous pourrions multiplier les exemples, mais la chose nous semble 

 inutile ; les phénomènes se passent régulièrement de la même façon : végé- 

 tation nulle ou extrêmement tardive (après 24 heures par exemple) dans le 

 sérum non chauffé, multiplication immédiate et abondante dans le séi'um 

 chauffé. Nous devons même déclarer que, si nous tenons compte de l'ensem- 

 ble de nos expériences, la_pullulation se fait aussi rapidement et aussi vi- 

 goureusement dans le sérum chauffé que dans le bouillon. De ce fait, nous 

 pouvons conclure que le chauffage transforme le sérum en un milieu 

 nutritif aussi favorable au développement que le bouillon. 



Le procédé de l'examen microscopique ne permet guère de suivre le 

 développement que dans ses grandes lignes, de constater s'il y a multi- 

 plication ou non, mais il ne peut nous donner de renseignements précis. 

 En effet, le nombre de microbes que l'on voit dans un champ microscopique 

 dépend en grande partie de l'épaisseur de la préparation, et de ce chef est 

 soumis à des fluctuations considérables. 



Pour avoir une idée exacte du nombre des microbes contenus dans nos 

 cultures, nous nous sommes adressé à la méthode des plaques. 



Pour faire ces plaques, nous nous sommes servi de l'agar-peptone, dans 

 lequel au bout dei 2 heures déjà le Bacillus sublilis forme des cultures faciles 

 à reconnaître à l'œil nu et au besoin à l'aide du microscope. Chaque plaque 

 a été faite avec deux anses, chaque anse étant de 0,007 gr. 



Ce chiffre est peut-être utile à connaître, afin de donner au lecteur une 

 idée plus exacte de la richesse de nos ensemencements. 



Nous faisons suivre ici un certain nombre d'expériences faites toutes 

 sur le même type : 



1° un tube de sérum non chauffé, 

 2" un tube de sérum chauffé, 

 auxquels parfois nous ajoutons un tube de bouillon témoin. 



En dessous de la plupart des chiffres se trouve renseigné l'état de la 

 culture examiné au microscope, soit à l'état frais, soit après coloration. 



Rien qu'en jetant un rapide coup d'œil sur ces tableaux, le lecteur sera 

 convaincu que les résultats, qui nous avaient été donnés par le simple 

 examen microscopique, trouvent leur confirmation dans ceux fournis par les 

 plaques. 



