SÉANCE DU 4 JUILLET 1921. 89 



de globules petits ou gros (phase à trois dimensions) : la couche peut alors 

 être considérée comme saturée. 



Après la guerre j'ai repris cette élude, et j'ai pu par des mesures de 

 tension superiicielle, pour l'acide oléique et pour d'autres corps, confirmer 

 et préciser cette discontinuité. Si l'on réduit progressivement la surface 

 occupée par une quantité donnée d'acide oléique, on voit la tension décroître, 

 puis brusquement se fixer à une valeur définie, absolument comme la 

 pression d'une vapeur quand le liquide se forme ; l'expérience est frappante. 

 Il est probable que cette discontinuité avait échappé à Piayleigh parce qu'il 

 opérait sur des mélanges. 



On pourrait appeler pression de saturation de la couclie, la différence 

 constante des tensions superficielles de l'eau pure et de l'eau recouverte 

 d'une couche saturée. 



Le dispositif que j'ai employé pour mesurer les abaissements de tension 

 de l'eau, est basé sur le même principe que celui imaginé par Langmuir : 



Un'i cuve rectangulaire est remplie d'eau jusqu'au bord. Une bandelette de papier 

 paraffiné partage la surface en deux parties rectangulaires, l'une de ses extrémités 

 oiige d'aussi près que possible, mais sans le toucher, l'un des bords de la cuve, l'autre 

 extrémité s'appuie sur le bord opposé qui perle un axe vertical autour duquel peut 

 pivoter la bandelette. 



L'acide oléique déposé sur l'une des deux parties de la surface abaisse la tension 

 superficielle : la bandelette pivote, donnant l'apparence soit d'être attirée par l'eau 

 pure, soit d'èlre repoussée par l'acide oléique. 



L'extrémité mobile de la bandelette commande un petit levier vertical mobile 

 autour d'un axe de torsion, conslitué par un fil d'acier tendu horizontalement au- 

 dessus de la cuve, parallèleme it à la bandelette. Une torsion mesurable du fil d'acier 

 peut maintenir la bandelette dans sa position normale, quelle que soit la dififérence 

 des tensions superficielles des deux surfaces. 



La translation d'une seconde bandelette appuyée sur les deux bords de la cuve, 

 parallèlement à, la bandelette pivotante, réduit à volonté la surface occupée par l'acide; 

 elle joue le rôle d'un piston comprimant un fluide à deux dimensions. 



Pour diverses valeurs de la surface S, la tension T de la couche est ainsi mesurée, 

 et l'on peut construire la courbe T=/(S). 



Acide oléique. — La courbe met en évidence les deux points A et B cor- 

 respondant l'un à V(.(. extension maximum », l'autre à la saturation de la 

 couche et à l'apparition de la phase à trois dimensions (globules). A partir 

 de ce point B, la courbe présente un palier horizontal qui se prolonge 

 lorsque la surface tend vers zéro, en raison de la surface négligeable des 

 disques lenticulaires qui se sont formés. 



