43o ACADÉMIE DES SCIENCES. 



bleue, ensuite rose; dans les feuilles plus âgées, il est, au contraire, plutôt 

 d'un rose-violet. 



Après un chauffage modéré de la préparation, la couleur disparaît, mais 

 elle revient quand la liqueur est tiède. 



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Fig. I. F. g. ::. Fig. :]. 



Après un chauffage plus fort, la couleur disparaît complètement. Dans les 

 cellules mécaniquement blessées et dans celles qui meurent (dans les feuilles 

 plus âgées), cette réaction ne se produit pas. 



Un nombre un peu plusgrand de feuilles placées sous la lamelle dans la 

 solution de I -h IK donne après Tévaporation de cette dernière de beaux 

 cristaux d'un rose-violet qui s'agrègent au bord de la lamelle en étoile 

 et en réseau {fig. 3). 



On peut obtenir le même précipité hors de la cellule, cristallisé aussi, au 

 moyen de Viodinc (solution d'iode dans l'alcool). 



\J' alcool éthyli que et Vammoniaquc extraient la saponarine des feuilles et, 

 après évapora tion, la laissent au bord de la lamelle sous forme de précipité 

 granuleux, incolore qui, au moyen de la solution 1 + IK, se colore en rose- 

 violet. 



Solubilité de riodure de saponarine, — Les granules et cristaux bleus ou 

 rose-violet de l'iodure de saponarine se dissolvent facilement dans Veau 

 distillée froide qui prend une couleur bleue. 



Les acides étendus H Cl, H-SO%HNO' (i : i) augmentent la couleur rose- 

 violet des cristaux et les dissolvent lentement. 



Les acides concentrés H Cl et UNO' causent instantanément le passage de 

 la couleur rose à la couleur bleue et la dissolution des cristaux. 



