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L'aldéhyde forniiqiie manifeste donc une aptitude exceptionnelle à engen- 

 drer Facide cyanhjdrique. Ces résultats sont en harmonie avec la faculté 

 qu'il possède de produire des quantités considérables d'acide cyanique et 

 d'urée dans les expériences que nous avons précédemment décrites. 



7. Ainsi, la destruction par oxydation énergique, la combustion par voie 

 humide, ou, s'il est permis de s'exprimer ainsi, la respiration l'ji vitro des 

 principes carbonés naturels, jnches en oxygène et sans azote, engendre une' 

 substance, dépourvue cf oxygène et renfermant de l'azote. 



Pour expliquer la présence si souvent constatée de l'acide cyanliydrique 

 dans l'es plantes (Robiquet, Boutron-Charlard, Dunstan, Henry, Jorissen, 

 GresholT, Treub, Guignard, Bourquelot, Bertrand, Hérissey, Danjou, 

 Laurent, Powvver, Lees, etc.), on n'a proposé que des phénomènes de 

 i^éduction^ en prenant comme source d'azote, les nilrales, et de carbone, soit 

 la formaldéhyde ( \. Gaulier), soit les hydrates de carbone (Ravenna). 



Nos expériences nous conduisent à penser que ce terme, inlermédiaire 

 entre l'azote minéral et l'azote organique, qui, d'après Gautier et Treub, 

 engendre les protéiques végétaux, peut aussi se former dans la cellule de la 

 plante, en dehors de l'acte chlorophyllien, comme dans nos expériences, 

 grâce à un phénomène à' oxydation, aux dépens de la formaldéhyde ou des 

 hydrates de carbone, d'une pari, el de l'ammoniaque ou de ses produits 

 d'oxydation incomplète, d'autre pari ('). 



La formation par la cellule végétale de l'ammoniaque, qu'on trouve 

 d'ailleurs dans tous les tissus animaux, s'appuie sur les phénomènes de 

 réduction, subis par les nitrates dans les plantes (Schlo?sing fils) et 

 s'accorde, en outre, avec la propriété de ces êtres vivants d'assimiler indif- 

 féremment l'azote nitrique ou l'azote ammoniacal (Miintz, Mazé). 



Puisque l'acide cyanliydrique est un produit instable de l'oxydat'on de 

 l'ammoniaque et des principes carbonés na"turels précités, il est permis de 

 se demander si ce puissant agent de synthèse ne prend pas transitoirement 

 naissance dansia respiration des végétaux et des animaux, pour disparaître 

 aussitôt en créant de nouveaux principes et de nouveaux tissus. 



(') La réduction des nitrates conduirait à l'iiydroxylamine. d'après Bach, ou au 

 radical nilros_yle, d'après Baudiscli, 



