344 Technische und Handels-Botanik. 



Ihering, Herrn., Die deutsch-brasilianische Ausstellung 



in Porto-Allegre. (Unsere Zeit, hrsg. v. R. v. Gottschall. 



1883. Heft IL p. 263—289.) 



Der fesselnd geschriebene Aufsatz enthält zahlreiche Daten 



über Productions- und Exportverhältnisse der südlichen Provinzen 



Brasiliens. Ueber einige der hervorragendsten Pflanzenwaaren soll 



hier referirt werden: 



Die Provinz Alagoas hat 1880/81 durch den Hafen von Maceio 41 Mill. kg 

 Zucker exportirt. In Pernambuco werden jährlich 200 Mill. kg Zucker producirt 

 und etwa die Hälfte ausgeführt; wichtig ist für diese Provinz auch die Ver- 

 arbeitung der Coirfaser. Die Cocospalme gedeiht an den sandigen , sonst 

 unfruchtbaren Küstenstrichen vorzüglich und ihr Anbau liefert allein jähr- 

 lich 2 Millionen Stück Früchte für den Export. 



Nicht minder bedeutungsvoll ist für das nördliche Brasilien die Carnauba- 

 palme (Copernicia cerifera), deren präparirte Blätter und das Wachs für den 

 Export in Betracht kommen. Erstere dienen zur Anfertigung feiner Hüte 

 und Körbe. Der Werth des exportirten Carnaubastrohs wird zu 1000 Conto 

 (a 2000 Mark) taxirt. Das Wachs kommt zumal von Cearä in mehr als 

 60,000 Arroben (ä 14,7 kg) zur Ausfuhr und liefert ein vortreffliches Kerzen- 

 material. (Die Arroba Kerzen zu 14 Milreis ^ 28 Mark.) 



Ein anderer interessanter Artikel sind ' die Weine , Liqueure und Essig 

 aus Genipapo und Caju. Der Genipapeiro (Genipa Brasiliensis L.*, Cinchona- 

 ceen) erinnert an unseren Apfelbaum ; die Frucht gleicht einer grossen etwas 

 verlängerten Orange mit lederartiger Schaale und einem aromatisch süssen 

 Fruchtbrei , der mit Citronensaft oder Wein gemischt den Genipapo , eine 

 wohlschmeckende Speise gibt. Der aus der Frucht hergestellte Wein schmeckt 

 unangenehm und soll ein ausgezeichnetes Mittel gegen Syphilis sein. Der 

 Cajubaum (Anacardium occidentale L.) liefert die bekannten westindischen 

 Elephantenläuse ; der saftige birnförmige Fruchtstiel wird zur Fabrication 

 des Cajuweines verwendet; die Frucht wird wie die Kastanie geröstet und 

 genossen. Berühmt sind auch der Orangenwein und der Wein von Ananas 

 (Abacaxi). Der chinesische Theestrauch , Mä da India genannt, gedeiht in 

 Säo-Paulo so gut, dass er selbst in verwilderten Plantagen wie das zäheste 

 Unkraut sich hält. 



Die durch ihr Aufblühen mit Recht berühmt gewordene deutsche 

 Colonie Blumenau producirt Kaffee , Zucker , Baumwolle , Tabak , Mais, 

 Reis und Bohnen. Aus dem vegetabilischen Filz der Bucha verfertigt man 

 Damenhüte. Die Bucha ist die Cucurbitacee Momordica operculata L.**) 

 und trägt grosse Kürbisfrüchte, welche unter der Oberhaut ein dichtes Faser- 

 gewebe besitzen. Der cylindrische Aussenmantel von Faserwerk wird der 

 Länge nach aufgespalten und als Putzlumpen, zu Ladepfropfen und neuestens 

 zu Damenhüten verwendet. 



In Rio grande do Sul bauen die Brasilianer Milho (Mais), schwarze 

 Bohnen und Maniok. Die Maisblätter werden für Strohsäcke zur Füllung, 

 die feineren als Deckblätter für Cigaretten verwendet. Ein feineres, unserem 

 Seidenpapier ähnliches Material für Cigaretten liefern die Bastschichten des 

 Ipe (Tecoma sp.f). Die Rinde wird in Streifen zerschnitten und durch Klopfen 

 in Hunderte von feinsten Blättern getrennt, die wie die Seiten eines Buches 

 aufeinander liegen. Das Maniokmehl (Cassave), Farinh genannt, kommt in 

 grossen Quantitäten (16— 26 Mill. Liter) zur Ausfuhr und wird auch zu Tapioca 

 verarbeitet. Der Mate , ein bekanntes Genussmittel , geht besonders nach 

 Argentina und Chile ; Rio grande exportirt jährlich circa 2 Mill. kg. 



Der übrige Theil des Aufsatzes enthält Angaben über Gespinnst- 

 pflanzen , Kohlen- und Eisenproduction und berichtet schliesslich 



*) Genipa Brasiliensis Mart. Ref. 



**) Poppya operculata C. Koch; die Frucht ist auch ein kräftig purgirendes 

 Heilmittel. Ref. 



t) Wahrscheinlich Tecoma Ipe Mart. , Rinde und Holz liefern alte 

 indianische Heilmittel. Ref. 



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