SÉANCE DU lO JUILLET I922. I09 



de 284. La présence de cet acide dans l'huile de pépins de raisins n'est pas 

 douteuse. Enfin après une série de fractionnements par précipitation, fort 

 laborieuse et fastidieusement longue, nous avons réussi à extraire à nou- 

 veau de l'acide palmitique. 



Nous croyons qu'il est possible d'améliorer grandement la méthode de 

 séparation des acides gras saturés due à Heintz, en mettant à profit les pro- 

 priétés de solubilité des savons de lithium dans l'alcool. A la température 

 ordinaire, le palmitatede lithium est sensiblement plus soluble que le stéa- 

 rate. Pour isoler du mélange d'acides stéarique et palmitique, si fréquem- 

 ment rencontré, la petite quantité de chacun d'eux nécessaire à son identi- 

 fication, il n'est pas nécessaire de recourir à une série de précipitations 

 interminable. On peut adopter la technique suivante : 1° on met à profit 

 la solubilité relative du palmitate de lithium dans l'alcool à gS" pour extraire 

 une certaine quantité d'acide palmitique impur qu'on purifiera comme 

 nous l'avons indiqué plus haut; oP on utilisera ensuite la méthode des pré- 

 cipitations fractionnées, mais on se contentera de faire une seule précipitation 

 partielle, qui permettra d'obtenir de l'acide stéarique souillé d'une quantité 

 assez faible d'acide palmitique; on recommencera sur lui la même opéra- 

 tion et l'on obtiendra de l'acide stéarique dans un état de pureté suffisant 

 pour qu'on puisse l'identifier après recristallisation dans l'alcool. 



Cette méthode basée à la fois sur la dissolution fractionnée et la précipi- 

 tation fractionnée pourra, pensons-nous, rendre d'utiles services. 



CRISTALLOGRAPHIE. — Sur un nouvel exemple de formes hémiédres non 

 conformes au signe de Vactwité optique. Note de M. A. Duffour, pré- 

 sentée par M. Fréd. Wallerant. 



On sait que la configuration moléculaire dissymétrique qui provoque 

 l'activité optique des corps en solution a généralement sa répercussion sur 

 la forme cristalline de ceux-ci. Non seulement leurs formes présentent les 

 caractères d'une hémiédrie énantiomorphe, mais encore chacune des deux 

 demi-formes inverses possibles paraît exclusivement liée à l'un ou à l'autre 

 des deux signes, dextrogyre ou lévogyre de la solution. 



On s'est depuis longtemps rendu compte aussi que ni l'une ni l'autre de 

 ces deux règles n'est absolue et que toutes deux comportent des exceptions. 

 Mais, si les exemples sont nombreux de substances actives en solution 

 n'ayant jamais manifesté à l'état solide aucun signe d'hémiédrie, incom- 



C. R., 1922, V Semestre. (T. 175, N* 2.) 9 



