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CHIMIE PHYSIQUE. — Mesure de la pression des ((fluides superficiels ». Étude 

 détaillée de l'acide oléique. Note (') de M. A. iMarcelin. 



Je me suis déjà efforcé (^) de préciser la notion de « pression superfi- 

 cielle » qu'exercent dans leur plan les « fluides superficiels » ou « fluides à 

 deux dimensions » constitués par la matière étendue sur Teau en couches 

 minces dont Tépaisseur statistique est de Tordre des dimensions molécu- 

 laires (acide oléique, gomme-gutte, camphre, menthol, isobutylcam- 

 phol, etc.). 



Je me suis proposé, pour saisir le détail des phénomènes, de construire 

 un « manomètre superficiel » très sensible permettant des mesures rapides; 

 la rapidité est indispensable, les molécules du fluide pouvant se transformer 

 rapidement sous Faction d'impuretés présentes dans Tair ou dans l'eau. 



Les nouvelles expériences ont confirmé l'existence d'une « pression de 

 saturation superficielle » et montré la continuité entre les états successifs 

 du fluide supeificiel depuis la saturation jusqu'à l'extrême dilution. 



Principe et descripiion de l'appareil. — La pression superficielle (généralement 

 inférieure à 3o dynes par centimètre) est mesurée j)ar la flexion d'une longue et mince 

 bande de mica (longueur la'^'", largeur is™"", épaissi ury|^ de millimètre). Celte lame 

 est tendue entre les extrémités des branches d'un élrier constitué par une bande de 

 laiton de 2™™ d'épaisseur, deux fois coudée en angle droit, de façon à former un U. 

 Les branches de l'étrier sont prolongées par deux bandes de caoutchouc de i™™ 

 d'épaisseur dont les extrémités libres sont collées aux extrémités de la bande de mica; 

 les prolongements de caoutchouc jouent un rôle analogue aux « jumelles » des res- 

 sorts de voitures. 



Maintenu pnr un support pourvu de crémaillères et vis de réglage, l'étrier, placé 

 horizontalement, est à demi immergé; le plan de la bande de mica est alors perpendi- 

 culaire à la surface de l'eau. L'élrier et la bande de mica délimitent sur l'eau une 

 surface de 40*^""-, comparable à l'espace vide dune cellule de baromètre anéroïde. 



La flexion du mica est amplifiée et mesurée par le déplacement d'un spot réfléchi 

 par un petit miroir mobile autour d un axe vertical. 



L'appareil peut déceler des variations de pression égales à 0,1 dyne-cm. 



Pression de saturatiox supf.rficiixle de l'acide oi.éiqie. — L'eau est con- 

 tenue dans une cuve en émail de 45*'"^X i^""^-, peu profonde, à bords paraf- 

 finés. La cuve est remplie jusqu'aux bords; le manomètre occupe l'une de 



(') Séance du 3i juillet 1922. 



(-) Comptes rendus, t. 173, 192 i, p. 38 et 79. 



