SÉANCE DU 6 NOVEMBRE I922. 847 



présentes dans le lait frais; par contre, l'huile de foie de morue ne contient 

 que l'une d'elles, mais en très grande quantité. 



2° MM. Mouriquand et Michel (1922) ont pu constater que des cobayes 

 recevant des grains d'orge et 10''"'' de jus de citron, par conséquent une 

 ration anliscorbutique amplement suffisante, succombèrent rapidement du 

 scorbut quand on ajouta au régime 3""' d'huile de foie de morue. L'adjonc- 

 tion de foin à ce même régime paralysa l'effet nocif de l'huile de foie de 

 morue. 



Les expériences dont l'exposé suit confirment, en principe, la thèse de 

 Me GoUum et semblent expliquer les résultats de MM. Mouriquand et 

 Michel. 



Expérience 1. — La première comportait deux lots de 4 jeunes cobayes (poids 

 moyen 35o8). L'un de ces lots reçut -~j de gramme de produit C ; l'autre lot servant de 

 témoin. En plus du régime de base, chaque cobaye reçut 2 gouttes d'huile de foie de 

 morue et 35"™' de lait condensé non sucré additionné de i5"™' d'eau. D'après les indi- 

 cations de M. G. Bertrand, le procédé ordinaire de fabrication de ce lait doit 

 entraîner la destruction du facteur de croissance A. 



En efïet, la croissance des cobayes (traités et témoins) s'arrêta nettement dès les 

 premiers jours du régime. Les 4 témoins succombèrent entre le 21" et le 25^ jour; les 

 traités entre le 43® et le 53*= jour, ramollissement osseux constaté à l'autopsie. 



Dans les expériences qui suivirent, on employa le lait frais autoclave, 1 heure 

 à 120°, 



Expérience II. — Les 4 cobayes du premier lot pesaient au début de l'expérience: 

 n° 1 =: 625s; n°2=:520S; n° 3 = 4658; n°4=:58oS; et les 4 cobayes du deuxième 

 lot : 565s, 53os, 676^ et 36os. En plus du régime de base ils reçurent 90*™' de lait 

 autoclave; à partir du 1 1'^ jour, les cobayes du premier lot reçurent o?, i de produit C; 

 à partir du 28'' jour, tous les cobayes des deux lots reçurent 2 gouttes d'huile de foie 

 de morue. 



Les témoins succombèrent aux 37®, l^o", 46® et 5o® jours. — Scorbut à l'autopsie. 



Parmi les cobayes du premier lot, le n** 3, dès le \[f jour, n'absorba pas la solution 

 antiscorbutique, ou ne l'absorba que tardivement. Après avoir souffert d'érection 

 prolongée du pénis (*), il succomba le 77® jour. A l'autopsie : vessie gonflée, testicule 

 gauche atrophié, aucun symptôme net de scorbut. 



Peu après l'adjonction de l'huile au régime, les trois autres commencèrent à baisser 

 de poids. Du 56® au 58® jour, ils reçurent of?, 3 de produit C. La perte en poids 

 s'arrêta net. A partir du 60® jour, les trois cobayes ne reçurent plus d'huile. Leur 

 poids tomba; puis augmenta à nouveau. Au 90® jour, les n°^ 1, 2 et 4 pesaient respec- 

 tivement 6ios, 625s, 55os. 



Expérience III. — La troisième expérience porta sur dix jeunes cobayes. Les cinq 



(*) Au cours des expériences préalables, le même phénomène fut observé dans sept 

 cas concernant de jeunes cobayes qui tardaient à prendre la solution antiscorbutique. 



