SÉANCE DU 4 DÉCEMBRE I922. I169 



Pour purifier la centauréidine séparée du liquide d'hydrolyse, on l'a fait 

 dissoudre dans 20 parties d'alcool à So*^, à l'ébullition. Par refroidissement, 

 la centauréidine a recristallisé. On l'a recueillie, lavée à l'alcool et on l'a 

 fait sécher à l'étuve à + 3o°. 



Elle se présente sous la forme d'une poudre cristalline d'une couleur jaune 

 un peu plus foncée que celle de la centauréine. Au microscope, elle est 

 constituée par des aiguilles assez longues, isolées ou groupées. Sa saveur 

 est nulle. 



Elle cristallise à l'état hydraté. Elle perd 7,98 pour 100 de son poids, 

 dans le vide, à h- 5o°, en 18 heures. 



Elle fond au bloc Maquenne à + 197°. Anhydre, elle fond à -h 2o3°. 



Elle est insoluble dans l'eau, soluble dans l'alcool méthylique, l'alcool 

 éthylique, l'acide acétique, le phénol, très peu soluble à froid dans l'éther, 

 le chloroforme, le benzène, le toluène, le nitrobenzène, le bibromure 

 d'éthylène. 



L'acide sulfurique la dissout en donnant une solution jaune d'or, d'où 

 elle est précipitée par addition d'eau. 



L'ammoniaque, la soude diluée, les carbonates alcalins en solution 

 aqueuse dissolvent la centauréidine en donnant une solution jaune d'or. 

 L'addition d'acide sulfurique dilué à la solution dans la soude provoque la 

 précipitation de la centauréidine à l'état cristallisé. 



L'analyse élémentaire, pratiquée en tube fermé, est assez délicate. La 

 centauréidine brûle mal et ce n'est qu'après plusieurs heures que l'opération 

 est terminée. 



o^, i6o3 ont donné o^, 34(34 de gaz carbonique et o^',o645 d'eau : 



C = 58,98 pour 100 el H =r 4,47 poin' 100. 



La détermination cryoscopique du poids moléculaire a été faite en 

 solution dans l'acide acétique. Elle a donné les résultats suivants : 



centauréidine anhydre rr: os, 8280; acide acétique = 87?, 7336; 



A ^ 0°, 100 centauréidine pour 100* de dissolvant = os, 85865 ; 



„,, o o, 85865 ^„^ 



PM = 3q X — = 33d. 



0,100 



Ces résultats permettent de proposer la formule brute C'^H'^O^ : 



Calculé pour 

 CI8H16O8. Trouvé. 



Poids moléculaire 36o 335 



C pour 100 60,00, 58,93 



H pour 100 4j44 4» 47 



luJ L I s R 



vC<^ 





