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le produit actuel peui-etre encore moins que l'autre : on ne peut le titrer à 

 la pliénolphtaléine. Il se comporte beaucoup plutôt comme un phénol. Sa 

 solution alcaline précipite les sels de plomb; son dérivé plombique a été 

 analysé : calculé pour (C'H''0')'*Pb, 4^*4; trouvé, 4^,2. 



Il a des propriétés très réductrices vis-à-vis des sels d'argent : il réduit à 

 froid le sulfate et le chlorure d'argent sans addition d'alcali. Avec les sels 

 de mercure, rien de semblable, mais un piécipité gélatineux. Le permanga- 

 nate est réduit à froid en liqueur acide ou alcaline. 



Le chlorure de benzoyle fournit un déiivé benzoylé : préparé soit par 

 action directe à roo**, soit comme d'habitude en solution aqueuse alcaline, 

 ce produit, très bien cristallisé, fond à 121"; il a été analysé (G pour 100 

 calculé 67,8, trouvé 67,3; H pour 100 calculé 4^35, trouvé 4? 60). 



Les réactifs habituels de la fonction cétonique ne la manifestent pas ici. 

 Le brome est décoloré; l'iode en milieu alcalin produit un précipité d'iodo- 

 ^orme d'accord avec l'origine et le symbole de l'acide méthylisopyro- 

 muciqne. 



Coloration avec le chlorure Jerrlque, — L'acide isopyromucique donne, 

 avec le chlorure ferrique, une coloration verte intense; il en est de même 

 de son homologue; le ton est seulement plus bleuâtre. En se fondant sur 

 Topinion de Chavanne, relative à la formation d'acide isopyromucique à 

 partir des monoacides en 0^ et des biacides en C, il étail indique de tirer 

 parti de la sensibilité de la réaction du chlorure ferrique pour caractériser 

 de très petites quantités de ces acides. 



La technique, très simple, est la suivante : dans un tube à essai de faible 

 diamètre, on chauffe 0*^,2 de l'acide (ou de sa lactone, de lun de ses sels ou 

 de ses éthers) avec o^*, 5 de bisulfate pulvérisé finement; on recueille les 

 gouttelettes condensées sur les parties froides et on les additionne de chlo- 

 rure ferrique; on tient compte que, dans ces conditions particulières, la 

 coloration est fugace. Les substances essayées de cette manière se partagent 

 en deux groupes, suivant que l'essai donne un résultat négatif ou positif : 



Gliiconale de calcium, Saccharate monopotassique, 



Gluconale de métliyle, Laclone arabonique, 



Gluconale d'élliyle, Laclone rhamnonique, 



Lactone mannoniqne," Laclone mannosaccharique, 



Laclone gulonique, Xjlonobromure de cadmium, 



Galaclonale de cadmium. Acide mucique, 



Mucate d'éihyle. 



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Si donc on observe une coloration rerle avec le chlorure ferrique, c'est qtion 



