Geschichte und Verbreitung der Culturpflanzen. — Cerealien. Htilsenfrüchte. 333 



Auricula Judae, Ueodietyon cihariim; von diesem letzteren, erwachsen sehr übeh-iechendeu 

 Pilz ist nur die dicke gehitinöse Volva vor dem Aufbrechen geniessbar. — 14. Die dicken, 

 fleischigen Wurzeln der neuseeländischen Lilie, Arthropodium eirrhatum, wurden in gekochtem 

 Zustande vielfach als Nahrungsmittel verwendet. — 15. Der innere Theil der weissen 

 fleischigen Wurzeln von l)/pha angiistifolia ist roh geniessbar und wurde besonders von 

 den Kindern während des Sommers aufgesucht und verzehrt. — 16. In Zeiten des Mangels 

 ass man auch die kugeligen, nussartigen Wurzeln (?) von Scirpus maritimus. — 17. Ziemlich 

 selten ist die essbaie Knolle der Orchidee Gastrodia Cunninghamü. — 18. Endlich wurden 

 verschiedene kleinere Pflanzen, wie Solanum nigrum (!) , Barbara australis, Taraxacum 

 dens leonis, sowie die jungen Triebe von Asplenium bulbiferum und A. lucidum als Gemüse 

 verwendet; neuerdings wurden diese Pflanzen fast ganz durch die von Cook eingeführte 

 Brassica oleracea ersetzt. Der Saft der Petala von Coriaria ruscifoUa wurde ausgepresst 

 und in Calebassen aufbewahrt. Die dickfleischigen, zuckerhaltigen Bracteeu von Freycinetia 

 Banhsii werden frisch genossen. Essbar sind auch die Samen von Podocarpus totara, P. 

 dacrydioides, F. spicata, Dacrydium cupressinum , die Beeren von Fiichsia excorticata, 

 von Myrtus pedunculata , von Solanum aviciüare, von Gaidtheria antipoda var. y., die 

 Früchte von Piper excelsum, von verschiedenen üoprosma • Arten , von Eubus-Arten, von 

 Myoporum laettim. Alt und Jung genoss den in grosser Quantität sich bildenden Honigsaft 

 aus dem Perianth von Phormium tenax. 



Am Ende des Artikels führt Verf. die einheimischen Namen zahlreicher Varietäten 

 von verschiedenen der oben genannten Culturpflanzen auf. 



b. Cerealien. Hülsenfrüchte. (Ref. 183-203.) 



Vgl. S. 293, Ref. 42 (Erntezeit in Finnland), S. 288, Ref. 14 u. S. 290, Ref. 23 (Wärme- 

 bedürfniss derGetreidearten) ; Aussereuropäische Floren Ref. 76 (Culturpflanzen von Dschy- 



li), Ref. 39 (Pangi und British Lahoul), Ref. 152 (Tanafluss in Ostafrika). 



183. L. Wittmack. Antike Sämereien ans der Alten und Neuen Welt in ihren Beziehungen 



zur Gegenwart. (Nachr. aus d. Club d. Landwirthe zu Berlin 1881, No. 115.) 



Die Aegypter bauten Triticum vulgare, möglicherweise auch T. turgidum L., jedoch 

 ist es sehr wahrscheinlich, dass die Körner des vermeintlichen bauchigen Weizens nur durch 

 Rösten aufgetriebene Körner des gemeinen Weizens sind. Man findet nämlich in den 

 ägyptischen Gräbern nur geröstete oder angesengte Getreidekörner, wodurch allein schon 

 die Keimfähigkeit derselben ausgeschlossen ist. Die angebliche Keimung von ägyptischen 

 Weizenkörnern, über die Graf vonSternberg (Flora XVIII, I, 1835, S. 3) berichtet hat, 

 ist auf eine absichtliche Täuschung des Grafen von Seiten seines Gärtners zurückzuführen. ■ 

 — Ausser Weizen fand man in ägyptischen Gräbern noch Gerste, auch diese durch Rösten 

 oft so aufgetrieben, dass sie wie bauchiger Weizen aussieht. Vicia Faba L. hat man noch 

 nicht constatiren können; wahrscheinlich ist sie den Leichen nie beigegeben worden, weil 

 sie für die Priester als unrein galt. 



Betrefi's des trojanischen Weizens (vgl. B. J. VII, 2. Abth., S. 417, No. 91), welcher 

 noch kleinkörniger ist als der ägyptische, hat Verf. jetzt durch fortgesetzte Untersuchungen 

 die Ueberzeuguug gewonnen, dass derselbe, wenn nicht ganz, so doch zum grossen Theil zu 

 Triticum dicoccum Schrank gehöre, welche Form überhaupt als der Urform am nächsten 

 stehend anzusehen sei, aus ihr haben sich einerseits T. turgidum, T. durum und T. vulgare, 

 andererseits der Spelz und das Einkorn herausgebildet. Im T. dicoccum finden wir auch 

 die nächste Annäherung an den Roggen; doch möchte Verf. der Vereinigung von Seeale 

 mit Triticum nicht zustimmen, da der Roggen 4, der Weizen aber nur 3 Würzelchen auf 

 dem Querschnitt des Embryos zeigt. Ueber die trojanischen Erbsen und Saubohnen wird 

 nichts Neues mitgetheilt (vgl. das oben citirte Referat und B. J. VIII, 2. Abth., S. 370, 

 Ref. No. 233). 



In Bezug auf die Pfahlbausämereien folgt Verf. Heer, bezweifelt jedoch, ob die 

 einzige von Letzterem zu T. turgidum gezogene Aehre der Pfahlbautenfunde wirklich dazu 

 gehöre und nicht vielmehr durch Ansengen aufgeschwollene Körner enthalte (vgl. hierzu 

 auch oben S. 326, Ref. 157). 



