für die Entwickl. der Fortpfl.-org. bei Hefen. 7" 



sehr wohl eine Nahrungsverminderung erfahren haben, bevor 

 ihnen aus der Umgebung frische Nahrung zugeführt werden kann. 

 Er hat die schnellere Sporenbildung in durchlüfteten Kulturen 

 gegenüber nicht durchlüfteten so erklärt, dass in den ersteren ein 

 intensiveres Wachstum erfolgt, durch das schneller eine Nahrungs- 

 verminderung erreicht wird. Nach ihm ist die günstige Wirkung 

 der optimalen Temperatur auf die Sporenbildung nur durch 

 seine Wirkung, den Nahrungsmangel zu beschleunigen, erklärlich. 

 Klebs betrachtet demgemäss den entscheidenden Grund für das 

 Auftreten von Fortpflanzungsorganen an Stelle des vorhergehenden 

 Wachstums in quantitativen Veränderungen der für alle Gestaltungs- 

 prozesse wichtigen allgemeinen äusseren Bedingungen. 



Wenn bei den meisten Saccharomyceten auch unstreitig der 

 Uebergang von ernährten Zellen auf die Gipsblöcke in destilliertem 

 AVasser die Sporenbildung auslösen lässt, so ist die merkwürdige 

 Tatsache schon mehrmals mitgeteilt worden, dass bei einigen 

 Arten die Askosporen in gewöhnlichen Gipsblockkulturen oft 

 ganz ausbleiben oder nur sehr spärlich entstehen, während sie von 

 den Vegetationen, die auf den in Bierwürze gestellten Gipsblöcken 

 entstehen, oder auf verschiedenen guten Nährböden wie Möhren 

 Nährgelatine etc. sehr reichlich geliefert werden. Als Beispiele- 

 dafür möchten wir die folgenden Fälle angeben. 



Barker (I) beruft sich besonders auf die von ihm festgestellte, 

 wichtige Tatsache, dass die von ihm untersuchte Willia anomala— 

 Form ihre Sporen nicht bei völligem Nahrungsmangel bildet, 

 sondern nur dann, wenn ihr noch Nahrung, z.B. Bierwürze, zui 

 Verfügung steht. Wenn Saccliaromyces cerevisiae I anscheined sich 

 umgekehrt verhielt, so erklärt er dies daraus, dass auf Gipsblccken 

 in Würze oder in nur wenig verdünnter Bierwürze die Kohlensäure- 

 entwicklung durch diese Hefe eine allzu starke war und die Sporen- 

 bildung verhinderte. Als Hauptresultat geht aus seinen Unter- 

 suchungen hervor, dass eine kräftige, wohlgenährte Zelle die 

 grösste Fähigkeit, Sporen bilden zu können, besitzt, und dass nur 

 ausnahmsweise alte ausgehungerte Zellen Sporen erzeugen. Er 

 teilte die Bedingungen der Sporenbildung in äussere und innere. 

 Die äusseren Bedingungen sind 1) der Einfluss der Luft, 2) der 



