thèse de l'acide éthyldiacétique et de l'acide acétylacétique nous a permis 

 de connaître plus intimement les produits anormaux formés par le malade 

 diabétique. 



Quoi qu'il en soit,les résultats de notre travail montrent que la réaction pourpre 

 produite par les muscles des poissons et par les muscles ou le foie de l'Ecrevisse, 

 n'est déterminée par aucune des substances volatiles ou fixes connues jusqu'à 

 présent et donnant avec le nitroprussiate de soude la même réaction. Il ne faut 

 pas oublier que cette substance se trouvait en solution avec beaucoup d'albumine 

 (sauf les cas où l'on a eu recours à la dialyse) et qu'il semble posséder pour 

 cette albumine une assez grande affinité, soit chimique, soit simplement méca- 

 nique. On comprend alors facilement les divers degrés de solubilité dans les 

 différents essais et il n'y a plus raison de supposer chez la Tanche un autre pro- 

 duit que dans les muscles et le foie de l'Ecrevisse. On ne pouvait cependant pas 

 exclure la possibilité de la présence, occasionnelle au moins, de faibles quantités 

 de créatinine à côté de notre produit chromogène dans les extraits musculaires 

 des poissons. C'est pour être certain de ne pas avoir de la créatinine qu'il nous 

 a semblé indispensable d'étendre cette recherche aux muscles et au foie de 

 l'Ecrevisse. 



Si on compare maintenant les réactions de cette substance chromogène des 

 poissons et des invertébrés avec celles des substances obtenues chimiquement 

 pures, il est facile d'établir la spécificité de cette matière chromogène. 



Ce corps se distingue de la créatinine et des alcalis sulfurés par la facilité 

 avec laquelle il se décompose. Il diffère encore de la créatinine par sa réaction 

 pourpre avec le nitroprussiate de soude même en présence de la lessive de 

 potasse, et enfin des alcalis sulfurés par le spectre de sa combinaison nitro- 

 prussique. Ce ne peut être ni de l'acide éthyldiacétique, ni de l'acide acétylacé- 

 tique ni une des combinaisons aromatiques indiquées dans le tableau. Cela résulte 

 déjà de ce fait que le chlorure ferrique ne donne pas avec notre corps de réaction 

 colorée. Il faut exclure également le mercaptan, l'aldéhyde et l'acétone qui sont 

 volatiles, tandis que ce corps ne passe pas à la distillation. Enfin il ne faut 

 pas oublier qu'en examinant de près les diverses phases de la réaction nitro- 

 prussique, notre chromogène se comporte d'une façon tout à fait spéciale et 

 qu'il est impossible de le confondre, à ce point de vue même, avec l'acétone et 

 l'aldéhyde, desquels cependant il se rapproche encore ici le plus. 



