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 Œuf sphériquc ressemblant beaucoup à un fromage de Hollande (6 œufs semblables furent 

 trouves dans l'utc'rus de l'animal). La membrane de l'œuf n'a pas été enlevée. Le volume 

 total de l'œuf et de l'alcool ayant servi à le conserver monte à 2380 ce, on en filtra 560 

 ce. que l'on évapora, etc., de façon à en retirer de l'azotate d'urée; on obtint 6 gr.oi de ce sel 

 sec et un peu jaunâtre = 2 gr. 93 d'urée. Une quantité égale de la solution alcoolique a été 

 évaporée en maintenant la réaction neutre et le résidu dissous dans 125 ce. d'eau; c'est à 

 cette solution aqueuse que se rapportent les analyses suivantes ; on a indiqué en même temps 

 la proportion des diverses substances pour l'œuf frais. 



5 ce. exigèrent 4,0 ce. de solution d'argent = 0,46 °/o chlore. 

 12,5 ce. « ca 0.5 ce. de solution d'urane = 0,03 7„ acide phosphoriquc. 



5 ce. » 12 ce. de solution mercureuse = 3,92 °/„ urée. 



MUSTELUS LAEVIS ROND. 



L — Animal mort, mais organes absolument frais, Marseille; longueur 4; cm. ; muscles du dos et 



de la- queue, 56 gr. avec 120 ce. eau on fait 156 ce. 



10 ce. exigèrent 4 ce. de solution d'argent =: 0,39 °/„ chlore. 



25 ce. )) 7,9 ce. de solution d'urane = 0,44 °/„ acide phosphorique. 



10 ce. » 1 1,7 ce. de solution mercureuse = 3,26 °/. urée. 



Foie 1 7 gr. avec 120 ce. eau = 1 1 7 ce. 



10 ce. exigèrent 0,5 ce. de solution d'argent =: 0,367 chlore. 



25 ce. i> 1.6 ce. de solution d'urane =; 0,22 "/o acide phosphorique. 



10 ce. » 4,5 ce. de solution mercureuse =; 3,10 °/„ urce. 



IL — Animal mort, mais capture seulement dans la nuit précédente, près de Triest, grand exemplaire, 



mesurant presque i mètre ; muscles blancs, sans fibres rouges, 93 gr. avec 300 ce. eau on 



fait 39; ce. 



20 ce. exigèrent 5,2 ce. de solution d'argent ;= 0,392 °/„ chlore. 



25 ce. » 5,3 ce. de solution d'urane ^= 0,45 "/„ acide phosphorique. 



10 ce. » 6,5 ce. de solution mercureuse = 2,76 "/» urée. 



Muscles cutanés rouges séparés des muscles blancs sous-jacents. 22 gr. ; avec 75 ce. eau 

 on fait 97 ce. de solution. 



lo ce. exigèrent 2,8 ce. de solution d'argent =: 0,44 °/„ chlore. 



25 ce. » 3,3 ce. de solution d'urane = 0,24 7» acide phosphorique. 



10 ce. » 5,9 ce. de solution mercureuse = 2,60 °/. urée. 



Foie, un morceau de 55,5 gr. avec 150 ce. on fait 205 ce. 



20 ce. exigèrent 6 ce. de solution d'argent =r 0,39 °j„ chlore. 



25 ce. » 1,3 ce. de solution d'urane = 0,096 7» acide phosphorique. 



10 ce. » 4,3 ce. de solution mercureuse = 1,59 °l„ urée. 



III à VII représentent une série continue en ce sens que ces dosages ont été faits sur des 

 animaux d'à peu près égale longueur et de même âge à Triest. Ces requins ont été 

 pris en même temps et soumis à l'expérience le même jour, quoiqu'ils ne fussent pas 

 tout-à-fait frais. 



