différencié. Ces couches sont les suivantes : une couche cellulaire interne, une 

 membrane fibro-musculaire, et un endothélium péritonéal. Ces différentes assises 

 présentent cependant quelques modifications suivant la région à laquelle elles 

 appartiennent. Je vais les passer successivement en revue. 



Œsophage. — Les cellules qui composent le revêtement épithélial interne de 

 cette partie du tube digestif sont des éléments cylindriques fort minces, légère- 

 ment renflés au point où est situé le noyau. Elles sont toutes semblables et 

 vibratiles. On ne note l'existence d'aucun élément glandulaire. 



Ces cellules à cils vibratiles possèdent un protoplasma uniformément granuleux 

 et offrent dans quelques cas une particularité curieuse. On remarque, en effet, au 

 dessus du noyau un ou deux corpuscules sphériques, transparents, du volume du 

 noyau, résistant à l'action de la plupart des matières colorantes. Celles qui se 

 fixent sur le noyau sont sans action sur eux. L'éosine et les autres réactifs qui 

 colorent le protoplasma cellulaire les laissent également transparents et incolores; 

 les résultats négatifs de l'acide osmique nous montrent enfin qu'il est impossible 

 de les considérer comme des granulations graisseuses. 



Toutes ces cellules épithéliales sont disposées en une seule couche et serrées les 

 unes contre les autres (PI. III, fig. 22). Elles reposent directement sur une mem- 

 brane conjonctive très mince, qui supporte elle-même une couche musculaire 

 formée de fibres longitudinales et circulaires. 



Ces fibres ne sont pas juxtaposées immédiatement les unes à côté des autres ; 

 elles sont écartées et placées disposées de façon à donner à cette membrane fibro- 

 musculaire, vue par transparence, l'aspect d'un quadrillage. 



Enfin, en dehors de cette couche, on trouve l'endothelium péritonéal formé de 

 cellules plates, granuleuses, à noyau saillant, avec les caractères généraux que 

 nous lui décrirons bientôt à propos de la cavité générale. Je dois signaler ici une 

 différence essentielle entre les parois de l'œsophage et celles des autres régions 

 du tube digestif 



Les sinus sanguins qui existent en très grand nombre dans l'épaisseur des 

 tuniques intestinales de l'estomac et du duodénum, et qui prennent ce développe- 

 ment exagéré que je vais décrire dans les parois du cœcum gastro-œsophagien, 

 manquent ici presque complètement. On voit bien des vais'^eaux nombreux, mais 

 ces vaisseaux sont situés en dehors des parois intestinales, ils sont appliqués sur la 

 face externe de l'œsophage, et non enfermés dans son épaisseur. 



Estomac. — La couleur particulière, brun orangé, de cet organe, sa forme et 

 son volume, le laissent facilement reconnaître, et ne permettent aucune confusion; 



