SÉANCE DU 23 JANVIER I922. 2-^3 



roo de graisse de coco, valeur si nettement supérieure au point de fusion 

 1 14*^? 2 de l'acétate de cholestérine, permet de conclure : 



L'addition de graisse de coco à un beurre pur d'origine française, même à 

 la dose réduite de lo pour 100, peut être aisément décelée par l'eissai àTace- 

 tate de phytostérine, lorsqu'on isole les st< rincs par la digitonine comme je 

 Fai indiqué ci-dessus. 



Gi':OLOGlE. — Sur l'existriice (ht Crétacé supérieur dans la fosse centrale de 

 la Manche d'après les dragages du « Pourquoi -Pas'.' ». \ote de MM. Patl 

 Lemoixe et Rexé Abrard, 



La nature des fonds sous-marins, en particulier celle des fonds de la 

 Manche, est encore à peu prés inconnue, malgré quelques dragages faits par 

 les Laboratoires de Plymouth et de Roscoff. 



Sur la demande de l'un de nous, le D'' Charcot a, lors de la dernière 

 campagne du Pourquoi-Pas'^ fait procéder à des dragages permettant, grâce 

 à un dispositif nouveau, de rapporter de gros blocs des fonds sous-marins. 



L'étude sommaire des matériaux recueillis et leur report sur la carte a 

 permis de constater que des silex tout à fait analogues aux silex de la craie 

 du Bassin de Paris jonchent, en très grande quantité, tout le fond de la 

 fosse centrale de la Manche. Ils sont généralement associés à des quartzites 

 et à des roches paléozoïques; ils se trouveraient au-dessous d'un lit de 

 gravier. Ces silex sont arrondis, mais non roulés ; ils se montrent en très 

 grande abondance : certains dragages en sont presque exclusivement 

 composés, dans la grande fosse au nord-ouest de Cherbourg. Un échantillon 

 trouvé au large de Flamanville (St. 5o) est même constitué par une 

 véritable craie à Rosalina^ Orbuliiia, Globigerina, etc. 



Cette campagne du Pourquoi-Pas? a montré également que, sur le bord 

 de la péninsule armoricaine, on trouvait dans presque lous les dragages des 

 silex identiques, mais beaucoup moins nombreux. 



Ces silex du fond de la Manche ne paraissent pas avoir été transportés 

 à de grandes distances; on peut les considérer comme trouvés à peu prés 

 in situ. 



Leur existence doit être rapprochée de celleldu lambeau d'argile à silex 



