SÉANCE DU 6 FÉVRIER 1922. ill 



correspondant à une dépression synclinale, dirigée Sud-Est, est conservé 

 un vaste lambeau d'une nappe qui forme les plateaux calcaires, sous lesquels 

 et de chaque côté desquels se rencontre une série gréso-schisleuse triasi«]ue 

 avec de nombreuses infercalations éruptives; c'est, au Sud-Ouest, la zone 

 du Naui Sam, au Nord-Est celle du Sa Phiii; l'une et l'autre ont glissé sur 

 un substratum profond, cristallin, qui, au Nord-Est, se relie avec les gneiss 

 du Fleuve Rouge. 



CHIMIE AGRICOLE. — Composition des betteraves sauvages. 

 Note de iM. E. Saillard, présentée par M, L. Maquenne, 



Nous avons eu l'occasion d'analvser des betteraves sauvages qui ont été 

 i^écoltées à Primel-Trégastel (Finistère). 

 • Elles nous ont été adressées sur la demande de M. Schribaux. 



Deux envois nous ont été faits : le premier le 26 octobre : il comprenait 

 46 betteraves divisées en 9 lots; le second le i4 décembre : il comprenait 

 4 lots; tous ont été analysés séparément. * 



Voici les résultats moyens que nous avons obtenus pour les lots envoyés 

 le 26 octobre : 



Moyenne.". Maximunj. Minimum. 



Poids des racines 17 56 10,80 



Matière sèche (pour 100) 82,18 35,22 29,64 



Sucre i5,95 19,60 i3,8o 



Cendres i,73 1,98 ^^^^ 



Marc insoluble " 9,12 10, 48 7,24 



Cendres carbonalées dans le marc 0,46 o,d6 o,ao 



Azote 0,84 0,98 o,63 



Eau + sucre 83, 5o 84,38 82,88 



Composition moyenne 

 des cendres caiboriatées 

 pour 100 



de cendres, de betteraves. 



Silice 12,45 0,22 „ 



Oxyde de fer et alumine (très peu) 1 ,78 o,o3 



Chaux (CaO) 3, 80 0,07 



Magnésie (MgO) 8,87 o,i5 



Potasse (Iv'^O) 32, 00 o,55 



Soude (Na^O) 8,56 o,i5 



Chlore (Cl) 6,o4 0,11 



Acide sulfurique (S0^«) 3,i5 o,o5 



Acide pho^pllorique (P-^OV) 9>45 0,16 



Acide carbonique (C0-) 12,87 0,24 



