SÉANCE DU 27 MARS I922. ^43 



D'ailleurs, à tous points de vue autres que l'accoulumance à Tarséniate 

 de K, le ferment est redevenu identique au fenuent normal, et cela dès le 

 premier passage. 



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III. On peut mener la complication plus loin, et même très loin, c'est- 

 à-dire intoxiquer le ferment non plus par un seul poison, mais par trois 

 poisons à la fois. Même si cette intoxication ne dure qu'un temps très court 

 (24 heures), le ferment garde, après des ensemencements successifs pendant 

 une semaine et peut-être, pendant plus longtemps, le souvenir de chacun de 

 ces trois poisons. 



L'expérience suivante le prouve. Le ferment normal a été cultivé dans un 

 bouillon contenant à la fois de l'arséniate de K, du sulfate de Cd, et du sul- 

 fate de Cu, à doses légèrement offensives. Puis on a ensemencé pendant 

 7 jours (c'est-à-dire par 7 ensemencements successifs) ce même ferment 

 dans un milieu normal, et l'on a constaté qu'il se souvient à la fois, et très 

 nettement, de l'arséniate de K, du sulfate de Cd et du sulfate de Cu. 



Mais comme les sels de cuivre produisent la sensibilisation anaphylactique 

 et non l'accoutumance, le souvenir pour les sels de cuivre se traduit par une 



