17^6 



TABLE DES 



Pages 



— Voir Balistique, Radioaclivité. 

 Chimie agricole. — Relation entre 



l'indice de chlore et la teneur en 

 azote de la terre végétale; par 

 MlleC. Veil 317 



— Composition des betteraves sau- 



vages; par M. E. Saillard 4ii 



— La stérilisation partielle du sol; par 



MM. Gustave Rivière et Georges 

 Pichard 49^ 



— Disparition progressive de l'acide 



sulfureux libre dans un jus de 

 pommes conservé ; par MM. War- 



collier et Le Moal 634 



Chimie analytique. — Appareil pour la 

 détermination de la concentration 

 d'une solution en ions hydrogène. 

 Application à la recherche des 

 acides minéraux dans le vinaigre; 

 par M. André Kling et M. et 

 Mme ji Lassieur iG5 



— Nouvelle méthode pour la recherche 



de la graisse de coco dans le beurre 



de vache; par M. C.-F. Muttelet. . 220 



— Sur le dosage du soufre dans les py- 



rites de fer; par MM. G. Chaudron 



et G. Juge-Boirard 683 



— Sur la séparation de l'oxyde ferrique 



et de l'alumine d'avec la chaux 

 par la méthode des azotates; par 

 M. Charriou 



— Sur la composition des vins de lies 



et des lies de vin; par M. L. Se- 

 michon 1 1 79 



— Sur le dosage de l'azote ammoniacal 



dans les matières organiques azo- 

 tées, et particulièrement dans les 

 matières protéiques et leurs pro- 

 duits de dédoublement; par M. J. 

 Froidevaux I238 



Chimie appliquée. — Voir Éclairage. 



Chimie biologique. — Sur les pro- 

 priétés distinctives des amylases 

 de différentes provenances; par 

 M. Jean Ef front 18 



— Le procédé d'épuration par les 



« boues activées » est-il applicable 

 au système séparatif ? par M. Lu- 

 cien Cavel 578 



— Sur une méthode indicatrice per- 



mettant d'évaluer la vitalité des 

 semences par voie biochimique ; 

 par MM. Antonin Nèmec et Fran- 

 tisek Duchoh 632 



731 



MATIERES. 



— Solubilisation et dégradation diasta- 



sique des matières azotées du maïs ; 

 application aux fabriques de le- 

 vure ; par M. P. Noltin 



— Zinc et cancer; par M. Paul Cristal. . 



— Influence du sélénium et du radium 



sur la germination des grains; par 

 M. J. Stoklasa 



— L'amylocellulose considérée comme 



composé d'acide silicique etd'amy- 

 lose; par MM. G. Malfitano et 

 M. Catoire 



— Influence du sélénium sur l'évolu- 



tion végétale, en présence ou en 

 l'absence de radioactivité; par 

 M. J. Stoklasa 



— Constitution de l'œuf de Truite 



" (Trutta fario) ; par M. E. Fauré- 

 Frémiet et M^e H. GarrauU 



— L'attaque des minerais par les bac- 



téries. Oxydation de la blende; 

 par MM. André Helhronner et 

 W. Rudolfs 



— Le rendement énergétique dans la 



croissance de VAspergillus niger; 

 par MM. Émile-F. Terroine et 

 René Wurmser 



— Constitution de l'œuf ovarien de 



Carpe [Cyprinus Carpio) ; par 

 M. E. Fauré-Frémiet et M^e H. 

 GarrauU 



— Voir Microbiologie. 



Chimie industrielle. — Action 

 d'acides minéraux sur les cellu- 

 loses brutes; formation et destruc- 

 tion concomitantes de réducteurs. 

 Utilisation de sous-produits de 

 cette destruction; par M. G. Meu- 

 nier 



— Sur la fabrication de la soude à 



l'ammoniaque; par M. H. Le Cha- 

 telier 



— Sur la préparation du bicarbonate 



de sodium; par M. E. Toporescu. 



— Sur les monochlorotoluèncs ; par 



MM. A. Wahl, G. Normand et 

 G. Vermeylen 



— Un nouveau procédé de fabrication 



industrielle de la baryte pour le 

 traitement des mélasses de su- 

 crerie; par MM. Camille Deguide 

 et Paul Baud 



— Kaolins, argiles, bauxites, etc. Perte 



au feu et porosité; par M. A, 



Pages. 



712 



1128 



1256 



13-5 



1378 



1435 



149"» 



468 



836 

 870 



946 



