SÉANCE DU 24 JANVIER I921. 243 



quelques fractions d'un milieu minéral analogue, mais où avait proliféré 

 auparavant soit une espèce identique, soit un végétal très différent; 



3° Que le corps organique communiquant une telle propriété à ces 

 milieux, et que nous avons réussi à isoler d'une culture de Mik-oj-, parl'étlier, 

 à l'état pur et cristallisable ne révèle sa propriété accélératrice qu'une fois 

 porté en solution au bain-marie à HS^-go", la perdant seulement vers i68°- 

 170° (chaleur sèche n'entraînant pas sa carbonisation) et n'ayant pas l'air 

 de souffrir beaucoup d'un passage à l'autoclave pendant i heure 3o minutes, 

 à i'3o°. 



Nous pouvons d'ores et déjà affirmer que ce corps est un composé car- 

 boné à fonction acide, fusible aux environs de i "5'^ sans laisser de cendres, 

 non précipitable par l'acide phosphotungstique, ne présentant aucun des 

 caractères d'un amino-acide quelconque, et ne décelant pas trace de phos- 

 phore on d'azote. 



Dissoute dans l'eau et évaporée sur lame, la cristallisation de cette subs- 

 tance vue à fort grossissement, rappelle certaines feuilles de fougère; mais si, 

 par exemple, on la porte lentement à son point de fusion elle ne tarde pas à 

 se séparer en deux parties : l'une pulvérulente reste au fond du récipient 

 qui la contient, tandis que l'autre se condense sur les parois affectant une 

 nouvelle forme cristalline de système prismatique, d'ailleurs relrans- 

 formable en la première, à peu de chose près, à la suite d'une nouvelle 

 dissolution et évaporation. Ni la partie cristallisée, ni celle pulvérulente ne 

 possède plus d'action sur le développement des levures ; cette qualité du reste 

 ayant été annihilée par chauffage avant qu'aucune modification physique 

 ne nous ait frappé. 



Il nous a été possible d'obtenir des résultats analogues à ceux fournis par 

 ce corps au moyen d'extraits de tissus végétaux, parmi ceux-ci seuls les jus 

 de citron et d'orange se révélèrent comme activant sans même avoir besoin 

 d'être chauffés préalablement; mais par contre ces dernières résistèrent 

 comme les précédents à des températures qui auraient détruit sans nul 

 doute possible les facteurs accessoires dénommés A et B. 



Nous nous baserons sur les faits suivants pour conclure à la non-idenlilé 

 des corps appelés ritti/tiincs d'avec relui trouvé au cours de nos recherches : 



i" Besoin d'un chauffage antérieur pour rendre actif ce composé orga- 

 nique ; 



2° Non-destruction de celui-ci par la chaleur humide, même à haute 

 température; 



