28o ACADÉMIE DES SCIENCES. 



subsistent dans les solutions (juand la vitesse d'h\drolyse commence à 

 décroître sont compris entre 2.^,-238 et 1^,6-0, 3^,487 et 3''', i63, 2^,786 

 et2e,G,')7. 



11 est facile de resserrer Tintervalle et de déterminer exactement pour 

 quel poids de sucre le phénomène change d'allure; il suffit pour cela de 

 faire varier les conditions expérimentales. On trouve ainsi que les poids de 

 saccharose, de raffinose, de gentianose qui peuvent s'unir à une même 

 quantité de sucrase, correspondant à 3'"', G de la solution diastasique 

 employée, sont égaux à \^,S3, 'P, 18 et 2*"', 69, c'est-à-dire à la même frac- 

 lion de leurs poids moléculaires : 



1.83 .„. . 3,18 2,69 „ 



-—- = 53.0X10-': -r^=53Cxio »; -^r^ =r 534 X 10— . 



342 594 304 



Donc, étant donné un groupe de corps de masses moléculaires M,, M^, 

 Mj, .. ., M„, tous h\drol\sés de façon identique par un même ferment, on 

 a, en désignant par a,, a.^, O3, . • ., ^/„ les poids de ces différentes substances 

 capables de fixer des quantités égales d'enzyme, 



rt, a., «3 ^_ a„ _ 



et la loi d'h\drol\se permet de calculer les poids moléculaires de tous les 

 termes de la série en fonction de l'un quelconque d'entre eux. 



CHI.VIIE ORGANIQUE. — Piépariition ral(dyli(jui' d" (imlnes scconildires el essai 

 d'alcoylation de ces bases. Note (') de xM. Alpho.vse 3Iailiie, transmise 

 par M. Paul Sabatier. 



La transformation des bases de Schiff, en aminos secondaires, par hydro- 

 génation de leurs vapeurs au contact du nickel au-dessus de 220°, ne 

 conduit pas à un bon rendement, par suite de la destruction partielle de la 

 base primitive, qui se coupe à l'endroit de la double liaison en donnant une 

 aminé primaire et un hydrocarbure (-) 



RCIIr:rMV4- '. H- = liC^P+R^'lI^ 

 Afin d'éviter cette scission, corrélative de l'emploi d'une haute tempéra- 



(') Séance du a'i janvier 1921. 



(■) V. Maimik, liull. Soc. c/iim., i. 2"i. igi'». p. 3ii. 



