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les proportions des deux sucres restant dans les liquides de culture et il 

 résulte des mesures efl'ecluées qu'il n'y a plus que du lévulose au bout de 

 10 jours avec 8 pour loo et au bout de 20 jours avec 10 pour 100 de 

 ciilorure de sodium; enfin, alors que dans les cultures témoins il se forme 

 de petites quantités d'acide oxalique pendant la période d'autolyse, il ne se 

 produit ni acide oxalique ni acide citrique en présence du sel matin; mais 

 dans ce dernier cas le liquide de culture présente une acidité qui corres- 

 pond, comme valeur maxima, à environ 5"^™' de solution normale avec 

 /} pour 100 de sel, n""' avec 8 pour 100 et (i™' avec 10 pour 100; cette 

 acidité est due à l'acide azotique du nitrate d'ammoniaque. 



On est alors en droit de se demander si l'absence des conidics ne serait 

 pas due à cette acidité libre et si l'action morphogétique exercée par le 

 cblorure de sodium ne serait pas ainsi indirecte; pour répondre à cette 

 question j'ai substitué à des cultures réalisées sur un liquide contenant 

 8 pour 100 de cblorure de sodium soit de l'eau pure, soit une solution de 

 sel marin à 8 pour 100, soit enfin une solution d'acide azotique à une 

 concentration telle qu'elle corresponde à 7™' d'une solution normale pour 

 i5o™'; les résultats sont des plus nets; il se produit une autolyse et il se 

 constitue des conidies dans les deux premiers cas, avec de petites diffé- 

 rences cjui ne nous retiendront pas ici, alors que sur l'eau acidulée le 

 mycélium reste d'un blanc pur et ne diminue que très lentement de poids. 



On peut aussi observer que si l'on remplace l'azotate d'ammonium par du 

 tartrate d'ammonium, comme source d'azote, la formation des conidies ne 

 se trouve pas empêcbée, mais seulement retardée. 



En résumé, le cblorure de sodium, à une concentration sulTisaiile, 

 diminue d'une manière très sensible la vitesse des réactions cbimiques de 

 la moisissure ainsi que le rendement ; il provoque en second lieu la stéri- 

 lité du mycélium, mais cela d'une manière indirecte, en déterminant l'accu- 

 mulation de l'acide azotique. 



RIOLOGIE. — Contribution à téliidc de la répctrlition des zones biologiques sur 

 les dunes méditerranéennes du golfe du Lion. Note de M. (^astox Astrk, 

 présentée par M. (îuignard. 



Dans sa Note présentée à l'Académie le 4 avril 1921, M. (î. Kiihnbohz- 

 Lordat apporte une intéressante contribution à la connaissance des condi- 

 tions biologiques des dunes maritimes du golfe du Lion. Ces dunes n'ont 



