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Illanl. donné que les sérums précipiunls onl une spécificilé d'espèce, le 

 l'ail qu'ils onl aussi une spécificité d'orj^ane el une spécificilé d'individu 

 donne à penser que la inélhode pourrait être utilisée dans mainles recherches 

 bioloiiiques, nolamiuenl pour résoudre certains |)roblènies de parenté entre 

 les espèces. 



Ml':i)E(:iNE. — Anaplivlnrie aliinenlaire el sa ihérapeulique. 

 Note ( ' ) de M. W. Kopaczewski, transmise par M. d'Arsonval. 



Rosenau et Anderson (-) ont établi ((u'on peut observer l'anaphylaxie 

 par ingestion des aliments. Cli. lîichet (') a conclu de ses expériences que 

 ([uelquefois il y a anaphylaxie par ingestion de certaines toxines. 



Toutefois les expériences de Rosenau n'ont |)as pu être reproduites et 

 avec des aliments tels ((ue le lait ou les œufs on ne peut presipie jamais 

 obtenir le choc anaphylacti(]ue expérimental. Or, en clini(|ue, on observe 

 souvent des « idiosyncrasies », terme qui n'explique rien, vis-à-vis de 

 certains aliments; Richet, Ilutinel, I>esné, etc. en citent plusieurs cas 

 excessivement nets et curieux, pour le lait, les œufs, crevettes, etc. 



En somme, la (|uestion de l'anaphylaxie alimentaire n'a pas été défini- 

 tivement lianchée : pourtant elle doit nous intéresser au point de vue pra- 

 ti([ue, étant donné que les accidents du choc s'observent dans i4 pour loo 

 des cas d'injections, même premières, des sérums curatifs, et prennent 

 parfois une allure redoutable. Chez les individus soumis à l'alimentation 

 de la viande crue de cheval, pour une cause thérapeutique, des accidents 

 constants apparaissent après une première injection de sérum curatif de 

 cheval : cela a été observé par Risl et Ch. Ilichel lils ( '). Des cas mortels 

 ont été relatés par Langerhans, d'isar Aifodi, Mac (veen et (lOltstein (*). 



En feuilletant les travaux de médecins russes, nous avons constaté (|u'ils 

 relatent très souvent des cas excessivement graves, survenant chez les tar- 

 tares après la première injection de sérum antidiphtérique de che\al. Or, 

 nous savons que les enfants des tarlares sont nourris avec du lait de cheval. 



Nous avons eu l'occasion, nous-même, d'observer quatre cas d'accidents 



(') Séance du 28 mai 1921. 



(■-) Rosenau el Andbuson, Hull. Ilygien. Lnboratory, 1906. n" 29, et 1907, n" 3. 



(') Gh. Kiciiet, Anapfiylaxic, p. 73-77, 218-219, 29.5. Alcan, Paris, 1912. 



('•) HisT et Cil. UiciiKi- lils, in Cii. Richet, Anaphj ln.iic, p. 77. 



(') fioTTSTEiN, Theiapeut. Monatsiiefte, 1896. 



