2l6 ACADÉMIE DES SCIENCES. 



On a essayé d'en déterminer la cristallisation en en traitant de petites 

 quantités par divers dissolvants; mais on n'a pas réussi. 



Dans ces conditions, on en a dissous la plus grande partie dans 5o'"'' 

 d'alcool absolu et l'on a ajouté 20'''"' d'éther sec, ce qui a amené la précipi- 

 tation d'une partie du glucoside sous la forme d'une masse blanche presque 

 solide qu'on a purifiée en la reprenant par l'alcool à gS' et en précipitant 

 de nouveau par l'éther. 



Après avoir décanté et chassé l'éther restant par la chaleur, on a dissous 

 le tout, 208 environ, dans 125*""' d'eau. La solution accusait une rota- 

 tion (/= 2) de — 9"i4'- I^lle ^^ réduisait pour ainsi dire pas la liqueur 

 cupro-potassique. Elle renfermait, pour 100"°', 1 5^,22/10 de produit sec 

 (moyenne de 2 déterminations portant sur V"*' de liquide évaporé dans le 

 vide sulfurique, puis à l'étuve à 100"). Le pouvoir rotatoire du g-lucoside 

 sec se trouve être ainsi : a„= — 3o",32 (*). 



Pour déterminer la composition de ce glucoside, on en a effectué 

 l'hydrolyse par l'acide sulfurique étendu et par l'émulsine. Par l'acide 

 sulfurique, 0^,7612 de produit sec ont donné 08,542 de glucose. Par 

 l'émulsine, en laissant l'hydrolyse se prolonger pendant 1 5 jours (jusqu'à 

 l'arrêt de la réaction), le même poids de produit sec en a donné os,56o. 

 Ces résultats correspondent à un monoglucoside (glucose théorique : 

 i*^ pour un monoglucoside, 0^,675; 2° pour un diglucoside, o*^',685). 



Enfin on a déterminé l'hydrolyse, par l'émulsine, de 19s à 20^ de produit, 

 de façon à mettre en liberté une quantité de glycol suffisante pour pouvoir 

 en effectuer l'examen polarimétrique. On a retiré ce glycol par distillation 

 dans le vide à H- 1 1 5", l'eau ayant été préalablement éliminée par distillation 

 dans le vide à h- 4o°-5o*'. Le glycol propylénique ainsi récupéré était inactif. 

 On en peut conclure que la glucosidification a porté en même temps sur 

 les deux isomères optiques et que le monoglucoside obtenu est un racé- 

 mique par la fonction alcoolique secondaire qui n'a pas été glucosidifiée. 



A 16 heures, l'Académie se forme en Comité secret. 



La séance est levée à i8 heures trois quarts. 



A. Lx. 



(') Le pouvoir rotatoire, déterminé ainsi sur un produit non cristallisé, est vrai- 

 sembiabientienl un peu faible. 



