SÉANCE DU 22 FÉVRIER IQlS. 279 



On voit par ces faits que la carotine et la xanthophylle subissent une 

 transformation réciproque dans le tissu de la plante et au cours de cette 

 transformation diverses substances intermédiaires s'accumulent dans les 

 chromoleucites. 



Si l'on étudie l'évolution des pigments dans les chromoleucites d'une 

 même plante, ou constate que divers pigments remplacent successivement 

 l'un l'autre. D'une façon générale l'évolution commence par l'oxydation 

 qui peut être remplacée plus tard par la réduction chimique des pigments 

 accumulés. A ce point de vue, il faut distinguer trois catégories des chromo- 

 leucites: i" les chromoleucites qui se forment des chloroleucites dans les 

 feuilles avant la mort du tissu chlorophyllien; 2° les chromoleucites tran- 

 sitoires des feuilles jeunes ou adultes; ils sont capables de se transformer de 

 nouveau en chloroleucites; 3^^ les chromoleucites des fleurs, des fruits ou 

 d'autres organes de la plante qui remplacent les chloroleucites aux certains 

 stades du développement du tissu chlorophyllien. 



La première catégorie des chromoleucites est caractérisée par l'uniformité de leurs 

 pigments jaunes; ce sont toujours la carotine et la xanthophylle plus ou moins pro- 

 fondément modifiées en carotinoïdes et xanthophjlloïdes qui restent après l'altération 

 de la chlorophylle; leur quantité n'est pas supérieure à la quantité de pigments 

 jaunes contenus dans les chloroleucites. La chlorophylle donne dans ce cas comme 

 produit de sa décomposition un pigment brun, soluble dans l'alcool et capable de 

 former avec l'hydrate de baryum une sorte de sel analogue à celui de la chlorophylle. 

 A cette catégorie appartiennent les chromoleucites des feuilles jaunes d'automne; par 

 l'oxydation successive, qui attaque au commencement la chlorophylle, les pigments 

 jaunes se déconijjosent ici plus ou moins rapidement. 



L'origine des chromoleucites de la seconde catégorie est due à l'altération partielle 

 ou totale de la chlorophylle pendant l'hiver chez les plantes aux feuilles persistantes 

 ainsi que dans les jeunes feuilles de diverses plantes exposées à la lumière trop 

 intense. Suivant les variations de la lumière et de la température, les pigments des 

 chloroleucites subissent, dans ce cas, tantôt l'oxydation, ta.ntôt la réduction; c'est 

 pourquoi les chromoleucites de la seconde catégorie contiennent un mélange de 

 pigments très variés de la couleur jaune, orange et rouge ainsi que le pigment brun 

 caractéristique pour les feuilles d'automne. On constate une grande variabilité des 

 pigments aussi dans les chromoleucites de la troisième catégorie; mais ici l'oxydation 

 des pigments de chloroleucites est toujours remplacée plus tard par leur réduction 

 qui peut aboutir dans certains cas à l'accumulation des substances totalement 

 dépourvues d'oxygène, telles que la carotine ou la lycopine. Le plus souvent, c'est 

 un mélange des substances intermédiaires et des substances définitives qu'on trouve 

 dans les chromoleucites de ce genre. En examinant plus de 70 espèces de plantes, 

 j'ai obtenu, comme substances définitives : la carotine, la lycopine et la rhodoxan- 

 tine; ces trois pigments sont accompagnés par un grand nombre de substances inter- 

 médiaires, telles que les carotinoïdes, les xanlhophylloxdes, les lycopinoïdes et les 



